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2009年10月24日(土) |  【ロケ日記】第66話は 札幌フードリサイクル&玉ネギ編(2)

この給食ロケの
約1か月前、
河野さんは北区上篠路の
玉ネギ畑にいました。

これが札幌の風景だなんて・・・
190万都市・札幌でも
農業は健在です!

 

 

大萱生(オオガユ)さんに
玉ネギのことを
教えてもらいました。

 

そこへやって来たのは
山の手南小の3年生のみんな。
現地学習として
玉ネギの勉強です。
給食の調理カスや
食べ残しで作った堆肥を
大萱生さんは畑に入れて、
玉ネギを栽培しています。

 

3年生のみんなからは
次々に玉ネギについての
質問が飛び出しました。

 

実際に玉ネギは
どう育っているのか?
畑へ移動です。

 

広〜い畑の真ん中での
青空玉ネギ教室。

短い時間でしたが
札幌の特産品・玉ネギについて
3年生のみんなと一緒に
いろいろ学ぶことができました。

 

山の手南小の
3年生のみんなは
畑をあとにし、
次の現地学習場所へ。

もちろん、このときみんなには
「この玉ネギが給食に出るときに
 出演者全員で取材に行くからね!」
       なんて伝えませんでした。

フルキャストでの
校内放送ジャックは
完全に秘密の
イベントだったのです。

 

子どもたちが帰ったあと
河野さんは玉ネギの収穫を体験。

次から次へと上がってくる
玉ネギを手にとって茎を
ハサミでカット。
あまりに早くて
全然追いついていませんでした…。

 

そして畑でとりたて玉ネギを
河野「食べてみたい!!」



   ガブッ♪

 河野「最初は辛味があったけど
    甘味が出てきた!」





河野「と思ったら、から〜いっ!!」




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