皆様の声

　　　表示：2009年11月（15件）

2009年11月16日（月）　｜　１１月１４日　”白花豆”＆”ヤーコン”編　（３）

WEB&携帯で寄せられた視聴者の皆さんから頂いたご意見ご感想をご紹介！！

札幌市厚別区
豆は身体にいいことわかっているけど
調理が面倒であまり食べないんですよね。
でも藤尾くんの120点採点の
コロッケとても気になるので
挑戦してみます。

函館市
農業や地産地消に興味があるので
見ています(=^▽^=)
来年栄養士やフードスペシャリストの
資格などが取れる学校に進学します。
地産地消や農業など
食育に欠かせないこれらの知識を
持った栄養士になりたいので
これからも毎週見ます(*^v^)/

北広島市
白花豆がツヤツヤして、
ほんとに綺麗で美味しそうでした。
我家では（自分で煮るのは大変なので）
よく煮豆を買ってきます。
大きくて食べ応えがあって美味しいです。
ヤーコンはたま〜に食べるけど、
あんなふうに成ってるとは
知りませんでした。

札幌市豊平区
白花豆のコロッケが
とっても美味しそうでした。
ヤーコンは店頭で見た事はありましたが、
調理法がわからず
食べた事がありませんでした。
梨のような食感…気になりますね〜。
今度チャレンジしてみます！

札幌市西区
白花豆のタンパク質が、
ご飯と相性がいいなんて
知らなかったですよ！
娘の小学校の給食に、
白花豆のコロッケが
よく出るらしいんですが、
その時に限ってご飯ではなく、
パンか麺だそうです！
ご飯の方が栄養吸収が
いいんならば、先生にも
教えてあげたいですね！

美唄市
白花豆の花が咲いている畑の
風景はとてもきれいでした。
その豆から作った甘納豆も大好きです。
「白花美人」と言う
名前だったと思いますが、
ピッタリの名前だなと
思ったことを懐かしく思い出します。

札幌市清田区
白花豆の甘納豆『白花美人』が
大好きで北見方面に行ったら
必ず買ってきますよ。

厚岸町
白花豆もヤーコンも
私は食べたことがないくらい
なじみのないものですが
今日の放送をみて
「おいしそう！」とおもいました。
子供たちは学校の給食で
白花豆のコロッケは食べたことが
あるんだよと教えてくれました。
夕食前だったので
なおいっそうおいしそうで
チャンスがあれば
入手して食べてみたいです。

札幌市北区
白花豆生産日本一なんて
知りませんでした
白餡の材料が白花豆だというのも
初めて知りました
そういう事をいっぱい知らせると
みんな北海道を
誇れるようになっていいですね

北広島市
番組をとおして子どもが
農業体験できるのがいいなぁって思います。
あまり出来ない体験ですよね。
自分で収穫した物は
きっと格別においしいんでしょうね。
好き嫌いも無くなっちゃうん
じゃないでしょうか？
とてもいい取り組みだと思います！

函館市
北海道に住んでいながらも、
この番組を見て新たに
発見することが多くてビックリです。
北海道でヤーコンを作っていたことも
今回初めて知りました。
ヤーコンがキク科だとか、
白花豆は花も白いとか、
勉強にもなりました。
興味を持って見られるのは、
私の大好きな森崎さんや
オクラホマさんのおかげです。
これからも、楽しく北海道の
農業を私たちに伝えていってください。

札幌市中央区
北海道のまだ知らない名産を
知る事が出来て、楽しいです。
又、子供達の素直な意見もおもしろいですし、
野菜が出来るまでの過程も、
まだ知らない事もあり、
おもしろいなと感じながら
拝見しております。
これから、寒い季節になりますが
どうぞ頑張って下さい！
楽しみにしております！

幌加内町
北海道密着の番組内容、
レシピもたくさん放送されるので
主婦としては有難いです。
昔と変わらない森崎さんの
テンションにホッとします。
又幌加内にも来て下さい。

釧路市
北見市留辺蘂町を何十年ぶりに見ました。
昔、子供の頃疎開してましたので
懐かしく子供達と一緒に勉強でした。
北海道でヤーコンが
生産されてるのには驚きました。

札幌市西区
毎回楽しく見ています。
白花豆コロッケ、美味しそうでした！
ヤーコンは恵庭の実家の父が
作っていて食べた事があります。
サクサクしているんですよねぇ〜
美味しいです！

七飯町
毎週、土曜日のゆったりとした時間帯に、
じっくり30分見ています。
とっても、身近な内容の番組として、
ためになっています。
これからも知っているようで、
知らないことの多い事柄を勉強したいです。

札幌市中央区
毎週楽しく拝見しています。
北海道に引越して間がないので、
色々な地域の特色と一緒に、
地域の特産品を知る事が出来て、
とても興味深いです。
今回のヤーコンと白花豆は、
名前は知っていましたが、
イマイチ調理法がわかりませんでした。
今回の放送を機に
色々な食べ方で試してみたいです。

美唄市
毎週楽しく拝見しています
今週のヤーコンはスーパーで、
たまに見かけますがどんな植物なのか、
料理方法も知りませんでした。
以前、白花豆の甘納豆を食べた事があります。
美味しいんですよね。
これからも各地の特産品の
紹介を楽しみにしています

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