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2009年04月06日(月) |  4月4日 滝川 なばな編 ご感想(3)
2009年04月06日12時45分09秒更新
WEB&携帯で寄せられた視聴者の皆さんから頂いたご意見ご感想をご紹介!!

音更町 
「なばな」が「菜の花」になり、
そして「なたね」になって「菜種油」が
とれるとは知りませんでした。 
江戸時代に行灯の灯りで勉強した
「二宮金次郎」は、知っていたのでしょうネ! 
いつも、この番組で新しい発見を
させていただいております。
有難う御座います。

天塩町
 「なばな」は暖かい地方の農産物
というイメージが強かったのですが
北海道でもおいしい「なばな」が
作られているんですね
苦いイメージがあっていままで
食べた事がなかったのですが
この機会にチャレンジしてみようと思います

千歳市
 いつも家族で拝見してます。
菜の花という植物がないことに
ビックリしましたね。我が家でも
「雪割りなばな」を食べたことがあるので、
すごく親近感を持ちました。
我が家でも紹介した料理、
試してみたいと思います。

札幌市清田区
 いつも楽しく拝見させていただいております。
 私自身農業にわずかながら
興味があるのでこういった番組は
大変貴重だと思いますし、
また、家で料理をするために
知らない野菜の紹介があると
その料理をしてみたくなります。 
ぜひ、これからも続けていって欲しいです。

江別市
 いつも楽しく拝見させて頂いてます♪ 
今日のOAは、以前から疑問に感じていた、
なばなは菜の花の前の過程である事が
分かりスッキリしました(b^-゜) 
毎週ッとても勉強になりますし、
子供達にもとても分かりやすく良い番組ですね☆
 これからもこういった北海道を実際に
駆け巡って地元の方々の協力の元に見聞し
紹介していく様な番組が増える事によって、
次世代へ北海道文化も、
経済も立て直しに繋がると良いなと
思いました(^-^)/

富良野市
 いつも楽しく拝見してます
滝川の野菜=なばながピンとこなくて
今回初めて知りました
菜の花の咲く頃にキレイな菜の花畑を
見に行きたいです(*^_^*)

清水町
 タイミングよくと言いますか今日の
朝食、昼食に滝川産かどうかは
不明ですが菜の花のごまあえを食べました。 
子どもの頃は食べなかったと思いますが
今は頻繁に口にするようになりました。
菜の花はかなり前から撮影していますが
北海道では春より秋の緑肥用のものが
多いようなので秋の花というイメージがあります。 
今度滝川の菜の花を撮影に行ってみたいですね。

札幌市南区
 なばな~菜の花~なたねと
その時々で使い途が変わって
楽しめるのがいいですね。
菜の花は本州のイメージがあったんですが、
北海道でも特産として作られているんですね。

北斗市
 なばな→菜の花→なたねの
順番だと始めて知りました。
 なばな料理美味しそうで食べたくなりました。
 ピザは体にも良さそうだし皆で食べるのにもいいですね。

鶴居村
 なばなの天ぷら、漬物がおいしそうでしたね。
 じゃがいもでピザを作る発想にびっくり。
なばななど野菜もいっぱい入っててとてもいいですね。 
新鮮な野菜の美味さを子供達に教える事って大切ですよね。

登別市
 楽しく拝見しています。 
フードコーディネーターの資格を取ってから、 
野菜に対する見方が変わりました。 
北海道の野菜は日本一だということも実感しています。 
色々な野菜の知識を
得られる番組を これからも期待しています。

 


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