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2009年10月01日(木) |  9月26日 小清水町 でんぷん大研究編 (1)
2009年10月01日21時08分03秒更新
WEB&携帯で寄せられた視聴者の皆さんから頂いたご意見ご感想をご紹介!!

網走市
いつも楽しく見ています。
行ったことのある町、
同じ北海道でも知らなかった
町などが紹介され、
大好きな北海道がより知れる、
土曜日のこの時間が
待ち遠しくて仕方ありません。
また、今回の小清水町は、
今住んでいる網走からすぐ隣町で、
何かすごくうれしくなりました。
是非、これからも北海道の町を
た〜くさん紹介してください。
楽しみにしています。

富良野市
いつも楽しく拝見してます
小1の娘はデンプンがじゃがいもから
出来ることを初めて知り、
大変驚いていました。
私自身もこんなに手間がかかるのを
知らず大変勉強になりました。
次回の枝豆も楽しみにしてます。

函館市
いつも拝見しております。
私そば屋を経営しておりまして
メニューの参考にしております 
また地産地食にも関心があり
色々なJA様からお話を聞き
メニューを作成したり
直接農家に訪ね仕入れを
したりしております 
アグリは子供だけでなく
私たち大人にも
すごく関心があります
これからも楽しみにしております

江別市
いつも部活指導等で、
気にしつつも見ることが出来ずにいましたが、
新型インフルエンザの影響で
休日の部活が休止となった関係で、
今日初めて見ることができました。
森崎隊長を中心に、
まさに北海道を元気にする番組です。
いももち、おいしそうでした。
これからも北海道を、
道民を元気にするような企画を
どんどん実行して盛り上げてください。
次回からは録画してでも見ます。
楽しみにしています。

苫小牧市
この番組をみていると本当に北海道は、
「最大の農業大陸」だなーと思ちゃいました。
(森崎さんの言葉まねしちゃいました・・・すいません・・)
それに、まだ北海道に越してきて
半年なんですけど・・北海道の料理の
しかたがわからなくて・・なので、
すごーーーく大助かりですっっ!
今日の、デンプン料理にも早速、
娘たちと挑戦したいとおもいます!!
ついでに、娘たちが、森崎さんの
「おいしそうに食べる顔」が、
大好きーといっていました。

北広島市
デンプンスイーツの「でんぷん団子」
とても懐かしかったです。
亡くなった祖母が小清水町の
隣町斜里町に住んでいた頃、
よくおやつに作ってくれたのを思い出しました。
小さい頃はあまり好きではなかったのですが、
今日テレビでみていて
すごく食べたくなりました。
煮豆が入っていてほんのりと
甘かった味だったような・・・。
近いうちに実家の母に頼んで
作ってもらおうかなと思いました。

北見市
デンプンについての説明。
大変分かりやすかったですよ。
また、デンプン団子は、
今でも時々食べていますので、
非常に興味深く見せていただきました。
我が家では、少しそば粉を混ぜます。
まろやかな味になります。
JAのお母さんが言っていましたけど、
デンプンが煮えても駄目ですし、生でも駄目です。
半生にするのがコツです。
今日も、とても楽しかったです。

札幌市東区
でんぷんの作り方が、よくわかりました。
とてもおもしろかったです。
でんぷんと豆のおやつも、
おいしそうでした。
「おなかの調子が整えるなら、
でんぷんをお湯に溶かして
飲んでみなさい」と
おばに教えてもらったことがあります。
でんぷんは、料理によく使いますが、
それを聞いてでんぷんを
よく食すようになりました。
小清水町へ行ったとき
でんぷんを買おうと思います。

石狩市
デンプンはいろいろな形で
私達の口に入っているのに、
あまり気にせずにいました。
この番組を見て、
工場でデンプンを精製するだけでなく、
何一つ捨てることなく最後まで、
飼料や肥料として使われ、
安心安全な農作物を食べることができる
これこそエコだと思います。
デンプンを使ったお料理を
もう少し教えてほしかった。

札幌市中央区
デンプン工場が想像以上に
たくさんの馬鈴薯で、
一緒にテレビを見ていた
子供が驚いていました。
デンプンが3000種類もの食品に
使われていたり、デンプンにも
種類がたくさんあることを初めて知りました。
番組の中に出てきたデンプンを
使ったお料理は子供と
一緒に作ってみたいです。
これからも番組を通して
北海道の農産物を
親子で学んでいきたいです!

枝幸町
デンプン団子の作り方を
もう少し見せてほしかった。
番組中、おばちゃんがお湯と水の
混ぜ具合が難しいといっていたけど、
本当に難しいのサ。
懐かしいので、頑張って作ってみます。
イモ団子も油で焼くだけでなく
けんちん汁もいいね。
デンプンになる芋の種類が
違うことを北海道に住んでいたのに
知らなかったわ。
単純に食用にならない物を
デンプンにしていると思っていました。
昔はそうだったのかな?
北海道のことがよく分かるイイ番組だわ!
昔の「おやつ」は、イモ団子と
デンプン団子とカボチャ団子と
ちょっと贅沢にサツマイモのふかいた物でした。

網走市
とってもためになる番組だと思います。
「勉強しなさい」的な勢いではなく、
気楽に楽しく北海道の農業を
紹介してくれていますね。
今回は隣町小清水町でした。
きっと小学生の頃に習ったことも
あったでしょうけど、残念ながら
忘れてしまう事も多々あります。
改めて「へぇーそうなんだ・・・」と
思いながらあぐりっこ隊のように
学んでいるところです。
これからも沢山紹介してくださいね。
「じゃいも」は笑いました(*^_^*)
 P.S.さすがリーダー。小清水に
いらっしゃる前日、その後は悪天候でした


2009年10月01日(木) |  9月26日 小清水町 でんぷん大研究編 (2)
2009年10月01日21時07分53秒更新
WEB&携帯で寄せられた視聴者の皆さんから頂いたご意見ご感想をご紹介!!

別海町
とても懐かしくみました。
小清水町には6年間住んだ事が有り、
背景の斜里岳の麓で生まれましたので
全てが嬉しかったです。
澱粉団子の豆入りも懐かしくみました。
ありがとうございました。

札幌市北区
とても勉強になる番組だと思います。
北海道に居ながら知らなかったことが
まだまだ沢山あるんだなぁと、思いました。
北海道に居ながら北海道産のものを
なかなか食べられないことが悲しくなります。
未来の子供たちには、
安全で美味しい北海道の食べ物を
食べさせれる環境になればと思います。

北見市
何時も楽しく見ています。
デンプンのおやき父の大好物です。
久しぶりに作ってみようと思います。
その前にまずは豆を煮なくっちゃ!

千歳市
懐かしいですね。うちは甘納豆を
入れて母が作ってくれました。
やはり練り?が難しくて自分では
作りませんと言うか作れません。
また挑戦してみようかしら

札幌市清田区
懐かしいものを見せてもらいました。
小さいころ、じゃがいもを粉砕して
その汁を布でこして
デンプンを作っていたのを思い出しました。

帯広市
改めて道内の農家等の方々の
奮闘振りが伝わってきます。
この様子が日本全国の人に
わかって欲しいと願い、
これからも番組を続けて下さい。

北広島市
今日のハプニングも爆笑でした。
ヘルメットの上に(まるでボタンのように)デンプンが
乗るなんて…。
袋の裏にじゃいもって書いてあるなんて…。
あぐり王国、侮れない。

釧路市
今日は小清水町妻が斜里町で
農協に 独身の頃勤めて居て、
仕事で小清水町迄通った事も有るようで
懐かしく夫婦で見せてもらいましたね★
団子難しいですよ☆

札幌市東区
最優秀賞獲得おめでとうございます(^-^)v
今年春にパパになり、あぐり大国の授賞等、
もリ―ダ―にとって最高の年になりましたネ♪
青少年ではありませんが、
毎週楽しく学ばせて頂いています♪
これからも益々充実した番組を
期待していますネ(*039;-^)-☆
じゃいも…笑えました(`o039;ヾ

札幌市厚別区
最優秀賞受賞おめでとうございます。
始まった当初から良い番組だとすぐに思いました。
例えば、昔のように自分の家で
野菜を作る家が少なくなり、
スーパーの店頭に売られている形しか
見る機会がないことが多くなり、
畑でどのように育つのか、
作られているのか知らず、
大人も子どもも農業から随分遠くなって
しまった気がしていました。
食べる物がどこでどのように作られているのか
実際の現場に関心を持つきっかけが
必要と思っていました。
番組が回を重ねる度に大人でも驚いたり、
こんな風に作られているんだ!
と感心することも多く、
家庭菜園だけの知識から広がり、
とても参考になります。
そして、何より好奇心を刺激して、
楽しい番組です。
前回の森崎さんの故郷の町の回を
見ることができませんでした。
また再放送していただきたいと思っています。
農業は奥が深いですね。
番組を知らない人に
教えてあげることを続けています。

旭川市
子供の頃のおやつといえば
ジャガイモとカボチャばかりでしたが。
ジャガイモの種類がデンゲン馬鈴薯だと
テレビを見て知りビックリです。
それとデンプン工場も見ましたが
デンプンになるまで手間と時間が
かかっているなあと思い
大事にしながら使おうと思っています。

札幌市北区
子供達(孫が)喜んだり、
不思議がったりしながら、
皆でみています。

札幌市白石区
私は埼玉県で生まれ育ちましたが、
北の国からを見て北海道に憧れを持ちました。
そして今から13年前に何とかして
北海道に移住したく考えていたところ、
小清水町で農業実習生を募集している事を知り
半年間働かせて頂いたのです。
それからいろいろあり、今は札幌で
介護の仕事をしていますが、
今回の放送を見てとても懐かしい思いで
一杯になりました。
私がいた頃も小清水町では、
農業の基本は畑からということで、
畑の土作りに力を入れていました。
今の進化した小清水を見れてとても嬉しかったです。
あぐり王国は私の大好きな北海道の情報を
沢山発信して頂けるので
毎回楽しみに見ています。
これからもご期待しております。

札幌市東区
森崎リーダー・松坂さん・オクラホマさん・
あぐりっこ隊の楽しい会話と様々な体験を
いつも楽しみにしています。
また、この度は素晴らしい賞の受賞
おめでとうございます。
これからも永〜く愛される番組であるよう
応援しています。「あぐり王国万歳!!」

石狩市
昔、母がよく小麦粉を溶いた中に
煮豆(金時)を入れて、
フライパンで焼いてくれたおやつを思い出しました。
今はもう食べる事のできない味がよみがえってきました。

北見市
先週のブロッコリー冷スープさっそく
作って食べました!とても美味しくて気に入りました。
これからも色々なレシピ教えて下さい。
北見から近い小清水町ですが、
私は行った事が、ありません・・・
是非、小清水町のデンプンや
小麦粉と小清水産の色々を食べてみたいです。

恵庭市
豆が入ったデンプン団子!
すごく懐かしかったなぁ。
よく祖母が作ってくれました。
今では、豆入りデンプン団子を
作れる人がいないので、
今日あぐりで見たタネの感じと、
後は作り方を調べて
チャレンジしようと思います(*^-^*)

札幌市厚別区
北海道の地域の特色を
詳しく説明しており、興味深い。
同じ道内に暮らしていても
観光地以外はほとんど知りえない状況ですから。
特色ある食べ物も面白いですね。

名寄市
毎回リーダーが、生野菜を味見していて、
どれだけ取れたて野菜が、新鮮で美味しいか
伝わって来ています。
デンプン団子は、小さい頃のおやつに、
母がストーブの上で焼いて
食べさせてくれた事を思い出しました。
懐しい食べ物でした。

千歳市
毎週、家族で楽しく拝見しています。
この番組を見て楽しく北海道の
農業の勉強と生産者の皆さんの大変さがわかり、
毎日、口にする食べ物に対する考え方も変わってきました。
今回の放送で小清水町が
デンプン生産に力を入れ、
デンゲン馬鈴薯を育てている事を
初めて知りました。
でんぷんを使ったお菓子、
料理、作ってみたくなりました。

札幌市西区
毎週、家族みんなで楽しく見ています。
デンプンは、じゃがいもから
作っていたと思っていましたが、
デンプン専用のいもがあるのを
見て初めて知りました。
デンプンのいももち、美味しそうでしたね。

釧路市
網走市の隣の小清水町でデンプンが
作られていることは余り知りませんでした。
小清水町と言えば、
まずは原生花園を思い出す人が多いですから、
これで初めて知った方も多いんでしょう。
あと、デンプンを作るために使う馬鈴薯が
3種類に分かれていることも知りませんでした。
それから、澱原馬鈴薯の澱原を
電源だと思っていたんです。
馬鈴薯は本当に奥が深かったですよ。


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