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2012年09月10日(月) |  ♯209 道産の日を広めよう!あぐりオリジナル道産巻き(3)
2012年09月10日16時13分14秒更新
札幌市清田区
藤尾さんの危ない手先に
大丈夫か…と内心ヒヤヒヤ
しながら見つめていました。
展開としてはリーダーと
佐々木さんの二本勝負!
あぐりっこさんと山田さんの結果は
万人向けのリーダーに
軍配が上がりました!
だけどアイデアでは佐々木さんも
負けていませんでしたね。
素材選びから巻物への流れは
三人ともグッドで面白い企画でした!

札幌市白石区
道産巻を作る3人の個性が出て
楽しませて頂きました。
藤尾さんはネバネバに
こだわりましたが
栄養価は高いでしょう!
私は佐々木さんのイタリアン巻が
意外性に富み販売になるかと
予想しましたが、結果は
手堅くきたリーダーの手中に
おさまりました。
奮闘した3人の皆さん、
本当にお疲れ様でした!

札幌市厚別区
北海道の昆布の消費量が
45位とふるわないことを知り、
愕然としました。
昆布は髪の毛にも良いと
信じている自分なので、
益々、口にして北海道消費量に
貢献したいと思いました。
道産巻を手掛ける3人の奮闘ぶりは
楽しく見せて頂きました。
ゴーヤ・クリームチーズ・ネバネバと
斬新な発想に度肝を抜かれました。
自分が一番食べたいのは
佐々木アナウンサーのイタリアン!
チーズに加えクリームチーズと
とうもろこしなど洋風巻きとして
画期的な発想だと
感心させられました。
3人の皆さんご苦労様でした。

札幌市南区
皆さんが作った「道産巻」
美味しそうでした。
私は佐々木アナが作った
「イタリアン巻」が気に入りました。
食材選びに困るほど、
北海道は美味しいものが、
沢山ありますね!
北海道に生まれて良かった!

札幌市東区
巻物販売の頂点に立つのは、
どの巻物か?
あぐりっこが発表してくれました。
佐々木さんの巻物は
好き嫌いが分かれるから、
森崎さんのしかない!と
消去法で決めたのを聴き、
なるほどと頷けました。
若くてもシッカリした意見を持つ
あぐりっこ!これからも
様々な体験を通じて
北海道農業を牽引して下さいね。

札幌市白石区
リーダーの道産巻はスタミナ満点で
とても美味しそうでした。 
佐々木さんの道産巻も
とても綺麗で独創的で
女性的な工夫が見られて
魅力を感じました。 
藤尾さんの道産巻も
美味しいと思いますが、
巻かないほうが良かったのでは
と思います。

札幌市白石区
森崎リーダーが作っていた
豚肉等が入った道産巻が
美味しいそうで食べたみたい
と思いました。それが北海道で
食べれるということで、
今から楽しみ!森崎リーダー最高!

旭川市
道産巻知りませんでした。 
さっそく考えて作ってみます。 
リーダーの太巻き食べたいです。 
さっそく予約してきます。 
あぐり王国最高!

2012年09月10日(月) |  ♯209 道産の日を広めよう!あぐりオリジナル道産巻き(4)
2012年09月10日16時13分04秒更新
岩見沢市
みなさんの道産巻、
三者三様の具材は
どれも面白かったです。 
佐々木アナのトマトジュース酢飯は、
斬新なアイデアで色が
とてもきれいでした。 
そしてリーダーの道産巻が
商品化されるとのこと!
後日Aコープにチラシを
見に行ってきます。 

札幌市中央区
皆さんの道産巻、
楽しそうでおいしそうでした。
中でもやっぱりリーダーの
道産巻が一番かな!
ぜひ食べてみたいと思います。

札幌市西区
審査のあぐりっこの反応が
面白かったです。
みんなが好きなもの、
食べやすさも大切ですね!
これからも道産食材を
ふんだんにいかした新メニューを
期待しています。

伊達市
北海道にいながら昆布は
あまり食べてないと思います。
だし汁を取るのに使う程度で
調理が面倒なのが原因かも…
簡単に調理できる方法はないですか? 
または細かく切ってあるなど
調理しやすい形になっていて
レシピ付きで売っているといいですね。

釧路市
道産巻めっちゃおいしそう! 
和風ももちろんいいけど、
北海道の牛乳で炊いたピラフを
太巻きにしたらどうでしょう?
カルフォルニアロールならぬ、
北海道ロール!

千歳市
のり巻きの作り方、
参考になりました。
夕食に作ってみようと思います。 
今度、道産小麦を使ったパンで
ハンバーガー作りはどうでしょう? 

函館市
これからの家族のお弁当の
参考になりました。早速、
野菜嫌いの主人のお弁当に
リーダーの太巻きを作ります!

千歳市
昨年、孫が誕生しました。
北海道の美味しいものを
いっぱい食べさせたいです。
これからも永く続けて、
私たちを幸せな気持ちにさせてください。

札幌市豊平区
3歳の娘は野菜嫌いが
激しかったのですが、
自分で育てて収穫するようになってから
驚くほど野菜好きになりました。
番組で作っている料理とかも
「ママ食べてみたい!」と
一緒に作ったりしてます。
これからも家族で楽しんで
見たいと思ってます。
番組作り頑張って下さい。

2012年09月04日(火) |  ♯208 JAびばい 規格外品の有効利用(1)
2012年09月04日13時28分49秒更新
札幌市豊平区
美唄で「夏秋イチゴ」を作っている!
初めて知りませんでした。
「おぼろづき」をはじめ、
米粉パンも早くから作っていたり
魅力のある街に感じました。
あぐりファームの野菜たちも
立派に育ち…
トマトは大変美味しそうでした。

札幌市豊平区
イチゴ&ズッキーニ
良いものを作っても規格外品が
3割も出てしまう?!
本当に驚きですね。
でもその規格外品を
もっともっと有効活用出来れば、
本当に良いですね。
頑張って欲しいです。

札幌市豊平区
イチゴがまだ白いうちに
収穫する事に驚きました。
選別の途中にはもう色付いて
速い成長にも驚きでした。
普段何も知らずに食べていました。

札幌市東区
イチゴのハウスは上履きに
履き替えて中に入るのに驚きました。

札幌市厚別区
いちごは少し赤くなってから
出荷するのだそうで、
店頭に並ぶころに食べごろの
赤さになるのですね。 
そして規格外が30%も
発生するとのこと…
でも規格外品も加工用などに
ムダなく使われていることが
わかりました。

上ノ国町
イチゴ栽培してるハウスでは
別の靴に履き替える
徹底的な清潔さ!
イチゴに対する病気を
防ぐためだというには驚いた。 
しかも高床式だ。 
この番組を見て色々勉強になる。 
そしてあぐりっこ達の
イチゴを食べる笑顔は素敵だった。

札幌市南区
いつも番組から元気をもらっています。  
イチゴが赤くない時期から
収穫してしまうのには驚きましたが、
ちゃんと計算されているんですね。 
勉強になりました。   

別海町
イチゴの管理にすごく驚きました。
靴の履き替えなど、
とてもデリケートなんですね。

千歳市
イチゴの食べている部分が
「かたく」だったんっですね。
初めて知りました。
選果場で4種類を選び、
最高の物がケーキ用に
なるんですね〜
ズッキーニは収穫したら
水洗いをするんですね!

2012年09月04日(火) |  ♯208 JAびばい 規格外品の有効利用(2)
2012年09月04日13時28分41秒更新
札幌市中央区
イチゴがほぼ白いまま
出荷されているのにビックリ!
でもバナナやトマトなども
熟れるのを見越して
出荷しますよね。
なるほど〜と思いました。 
ズッキーニはクセが無いので
大好きな野菜ですが、
農家の方が傷をつけないように
気をつけているとは知りませんでした。

釧路市
イチゴの実はあの粒々だなんて
知りませんでした…
ズッキーニがキュウリじゃなく
カボチャの仲間だと言うことも…
あぐり王国は大人が見ても
発見だらけですね。
イチゴは一粒一粒丁寧に
選別されているんですね。
確かにケーキ用のイチゴは
エリートと言う感じ。
あぐりっこのテンションも
いつもより高めだった気がします。

札幌市手稲区
あぐりっこがビックリしたように
テレビの前で私も驚きました。
ケーキに使う方が厳しい選定が
あると言うことも勉強になりました。

函館市
選別したあぐりっこの表情や様子が
農作業の大変さ表していましたね。
参加できた子供達の体験は
一生の思い出になるのだろうなと
改めて思いました。
息の長い番組にしてください!

遠軽町
いちご大好きです。
江戸時代にオランダから観賞用に
入ってきたとは!
あぐりフャームのアイコ、
鈴なりで美味しそうでした。
楽しくみてました。

北斗市
今までイチゴって丸いのが実で 
小さい粒が種だと思ってました。
食べている部分が
「かたく」と初めて知りました。  
ズッキーニってお店で見てて
キュウリの仲間と思ってましたが
カボチャの仲間なんですね。
米粉のシフォンフワフワしてて
美味しそうで食べてみたい!
ズッキーニとイチゴを使った商品、
美味しそうだったので
コンビニで買って
食べてみようと思いました。

伊達市
実家の父親が家庭菜園で
イチゴを栽培をしていて、
毎年気候が違うので
苦労が絶えない…と
聞いたことがあります。 
プロ農家さんは、
さすがと言うしかありません。

鷹栖町
食べ物の中で
一番いちごが大好きです。
本当はつぶつぶが実だったり、
まだ赤くならないうちに出荷したり、
知らないことばかりでした。
ズッキーニも傷がつきやすいので、
丁寧に扱っていて、
こんなに手間をかけて
出荷していたんですね。
そしてこの2つの共通点が
「規格外品が多い」。
3割ほどが規格外になるなんて
まったく知りませんでした。 
その規格外のものを使った、
サンドイッチ・スイートを
ぜひ食べてみたいです!

美唄市
我が街、美唄市に来ていただき
ありがとうございます。
ズッキーニやイチゴを
栽培しているのは知ってますが、
あまり判っていなかったんだなと
放送を見て感じました。

2012年09月04日(火) |  ♯208 JAびばい 規格外品の有効利用(3)
2012年09月04日13時28分33秒更新
札幌市厚別区
ズッキーニは傷がつかないよう
手袋を履いて作業を行なうこと、
規格外も20〜30%も出るのですね。

千歳市
ズッキーニのがトゲトゲしていて、 
実を傷つけるとは知らなかったです。

札幌市中央区
ズッキーニはあのようになると
いうのを初めて見ました。 
また夏や秋でもいちごのケーキが
美味しく食べられるのも、
農家さんのおかげだと改めて感謝します。 

札幌市手稲区
北海道では作られていないと
思っていた作物が作られていて
びっくりしました。 
特にズッキーニは傷が付かないよう
丁寧に作業されている様子を見て、
大切に美味しく頂こうと思います。

旭川市
イチゴもズッキーニも管理が大変、
農作物は管理により良くも悪くもなる。
規格外が少なくなるように
努力が大変ですね。

室蘭市
うちの家族ズッキーニ大好きです!  
厚さ2センチの輪切りにして
塩こしょうしてオリーヴオイルで炒め、
途中で乱切りしたトマトを加え炒め、
砂糖少々とコンソメ顆粒を加え、
最後に千切りバジル、
粉チーズをたっぷりかけて!
美味しいですよ~〜

札幌市西区
美唄といえばお米とアスパラ…
夏場にイチゴを生産しているのを
初めて知りました。
ズッキーニも美味しそうですね。
規格外で作った商品を4日に
コンビニに買いに行きたいです。

当別町
イチゴもズッキーニも規格外が
3割もあることに驚いた。
ズッキーニの畑での“なり方”は
初めて見て勉強になりました。
ほかの果物や野菜でも
規格外がどのような製品に
加工されるのか興味があります。

札幌市中央区
子供が4人いるのですが、
子供が出ている番組には興味津々!
疑似体験しているような
気分なのかもしれません。
今年はうちの家庭菜園は
あまり実がならず、
テレビで見たトマトの数を見て
「すげ〜」と絶句(笑)。
来年は負けない位、収穫出来るよう
みんなでがんばろうと思います。

2012年09月04日(火) |  ♯208 JAびばい 規格外品の有効利用(4)
2012年09月04日13時28分25秒更新
札幌市中央区
苺とズッキーニを使った商品。
早速買いに行こうと思っています。 
こういうコラボ商品が
手軽に買うことができるのは
とても嬉しいし、
素材の美味しさも
知ることができるので
より「地産地消」の意識が高まります。 
次回どんな「あぐり巻き」ができるのか
楽しみにしています。

美唄市
我が町美唄の尚栄高校の出番。
びっくりしました。
規格外を使った商品、
おいしそうでしたね。
今度食べてみたいです。
がんばってください尚栄高校。

江別市
規格外の農産物を利用し
地元の高校生と商品化する事は
地域の活性化に
大変良い事だと思います。

岩見沢市
せっかく育てた農作物を
規格外だからとはじく事なく、
このように使って商品化するのは
イイ事だと思った。 
高校生とコンビニのコラボも
興味があったので
ぜひ買ってみようと思いました。

札幌市中央区
イチゴ&ズッキーニは
規格外品も活用されていて
食べ物を大事にしていて
よかったです!
買ってみます。

札幌市南区
規格外品をうまく利用して
美味しいものを考えていて
すごくいいなと思いました。

札幌市中央区
ズッキーニの生産が、
そんなに繊細だったとは
知りませんでした。 
JAと高校生のコラボ商品化は、
規格外品の有効活用だけでなく、
高校生が関わることで、
斬新な取り組みや
農業への関心を持ってもらえ
とても期待できます。

札幌市白石区
ズッキーニとグリルチキンの
サンドは是非食べてみたいです。 
消費者側としては
イチゴやズッキーニの規格外品も
スーパー等で格安に購入
できたらと思います。 

札幌市白石区
美唄の高校生が作った
チキンのサンドが食べてみたいです。
美唄の米やアスパラやイチゴや
ズッキーニなど、
美味しそうな食べ物ばかりでした。
ズッキーニが名産だったのは
知らなかったので勉強になりました。

札幌市南区
いつも娘と楽しく視聴させて
いただいています。
食育が学校でも積極的に
取り組まれているので
あぐり王国を観て娘も楽しく
食に興味を持てているようです。
これからも食に興味を持てるような
番組であり続けてください。

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