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2016年05月16日(月) |  ♯383 洞爺の春掘り長イモを収穫(3)
2016年05月16日17時00分37秒更新
年に2回収穫が出来る事を初めて知り
勉強になりました。 栄養たっぷりで
風邪ひいて食欲ない時、疲労が強い時、
旦那や子供達に食べさせてます。 
お好み焼きにいれたり、
ハンバーグのつなぎで使ったり
便利で栄養があるのは嬉しいです。 
毎週、子供達と拝見して勉強になり、
農家の仕事の大変さや食べ物の大切さ、
命の大切さ、親子で勉強になり
日々感謝を忘れてはいけないなと思います。 
苫小牧市

春掘り長芋の美味しそう。 
生産者さんが手間ひまかけ
愛情込めて作っていただけてるのが
よくわかりました。 あぐりっこの笑顔や
リーダーや金井さんから元気もらいました。
来週も楽しみにしています。芦別市

長イモが年中食べられるのは、
収穫期が秋と春の二回あったから!
お陰で私達消費者は何時でも安心安全な
食べ物が食べられるんですね。美唄市

長イモの旬を全く知らなかったので、
今回とても食べたくなりました。
とろろ以外の食べ方をしたことが
なかったのでとても参考になりました。稚内市

今回は凄く面白くて画面に釘付けでした!
あの長イモの震えて出てくる機械。
最後には真っ白になる長芋のコロッケ。
あんな立派なのも見たことないです。
美味しいんだろうな…。岩内町

洞爺で1500トンも長芋を作付け
してるとは知りませんでした。
北海道は広いですね。北広島市

ジャガイモと同じように
「種いも」があるとは…。
知らないことがたくさんあり
とても勉強になります。札幌市西区

洞爺湖町の春堀り長イモ。
年間1500トンも今から9月頃まで
出荷しているんですね。初めて知りました。
掘ったばかり長イモを丸かじりする姿が
良かったです。収穫と同時に種イモの
準備をするのですね。皮から芽が生えて
くる事を初めて知りました。
長イモには体に良い成分が豊富なので
積極的に食べようと思います。
長イモのコロッケ、あんかけは
我が家でも作りたいです。千歳市

とろろ芋大好き!
体にも良いし、食べてもおいしい!
最近はとろろそばやトロロ焼きなどを
して食べています。室蘭市

洞爺湖で長イモを作っていたのは
知らなかった。
春掘り長イモのまるかじり!
美味しそうやってみたい。
長イモのカツ、コロッケ、あんかけ!
簡単で美味しそう。札幌市北区

2016年05月16日(月) |  ♯383 洞爺の春掘り長イモを収穫(4)
2016年05月16日17時00分44秒更新
長芋を掘るのは大変だと
思っていましたが、
機会に座ってアグッリッコも
土から引き抜いていて楽しそう!
採れたての長イモの粘りは最高!
日高町

農家の方の努力でおいしい野菜が
食べれているんですね。
120gの種芋の切り方にはびっくり!
札幌市東区

大好きな長イモのレシピ!
参考になりました〜
コロッケもカツも美味しそうでしたね! 
作ってみようと思います!小樽市

長イモのコロッケがおいしそう!
長イモはすりおろすか刻むかして
食べていたのですが、
揚げるという発想はありませんでした。
レシピを参考にして作ってみます。美幌町

私は長イモ大好きです すりおろした
長イモが特に好きですが、
家族は嫌いなので千切りにして
食卓に上ります。 
あぐり王国のレシピ参考にして
たくさん長イモを食べたいです。 
札幌市厚別区

普段していない調理の仕方を見た時は
「これって凄い」「あっ!やってみよう」
なんて言いながら見ています。
この番組を見ていると北海道に生まれ
住んでいて良かったと思い感謝します。
恵庭市

洞爺の長イモ。とても美味しそう!
掘る時よく傷つけずに取ることが
出来て驚きです。あぐりっこの
長イモを下ろす時の間違いに
笑ってしまいました。札幌市西区

身近にある野菜に知らないことが多く、
生き生きとした取材にいつも感動と
感謝の気持ちでいっぱいになります。
そしてたまらなく食べたくなります。 
これからも気取りのない、
気さくな番組を楽しみに応援しています。
士別市

今は農業とは離れた仕事に
就いていますが、いつか農業を
仕事にしたいという夢があり、
いつも番組を見て、
夢をさらに膨らませています。 
子供から大人まで農業の大切さ、
面白さ、可能性を感じられる番組を、
今後も楽しみにしています。音更町

普段からできるだけ地元のものを
購入するようにしていますので、
どのように作られているのか、
楽しみながら知ることができて
安心できます。調理法についても、
自分ではワンパターンになりがちなので、
農家のお母さん方に教えてもらった
ような気がして、とても嬉しいです。苫小牧市

2016年05月09日(月) |  ♯382 生産量道内トップクラス!JA北はるかのホワイトアスパラガス(1)
2016年05月09日18時12分40秒更新
大好きなホワイトアスパラ!
画面の前で釘づけに…(笑) 
音威子府村でホワイトアスパラが
収穫できるというのは初めて知りました。
土をかぶせて一つ一つ育てていると
思っていたので、暗いビニルハウスで
栽培されているのも初めて知りました。
暗いハウスの中に沢山チョキニョキと
白く生えているホワイトアスパラは
素晴らしい光景でした!
焼いて食べると甘みが増すそうですが、
あんな簡単に調理して食べれる事も
知れて良かったです。
あぐりっこの一人は生で食べるのが
一番美味しかったみたいですね!
新鮮獲れたてだからなのでしょうけど、
本当に美味しそうでした。函館市

音威子府と言えば蕎麦のイメージ…
ホワイトアスパラガスもあるんですね!
知りませんでした。 
アスパラは大好きなのですが、
ホワイトアスパラはあまり食べたことが
ありませんでした。 ほとんどが道外へ
出荷されているとは少し残念。
道民は北海道産の物が大好きなので、
もっと道内へ流通してほしいです。 
そして生であんなに美味しそうに
食べられるなんて驚きました!北斗市

ホワイトアスパラはが今回のように
大型ハウスで栽培されているのには
驚きました。酷寒、積雪の2月に
ビニルハウスを建てるのは大変でしょう…
ハウスと長年かけた土作りの甲斐があって
3Lサイズの立派な姿になるのでしょうね。
食物繊維が豊富で整腸作用や疲労回復にも
効果あるアスパラをこれからも味わいたいと
思います。ヨーロッパではグリーンよりも
ホワイトアスパラがよく食べられているよう。
これからJA北はるかさんや長尾さんをはじめ
ホワイトアスパラ農家のみなさんに
ヨーロッパに負けないご発展を期待致します。
札幌市南区

ホワイトアスパラの生産は、
暗闇のなかで栽培してることも知らなかった!
なかなかホワイトアスパラを食べる機会が
ありませんが、見つけたら食べたいです。
料理の幅もあることも知りました。
ありがとうございます。岩見沢市

ホワイトアスパラは土をかぶせて
作ってるものだと思ってました。
今時は違うんですね。勉強になりました。 
収穫したての生のホワイトアスパラ、
子供達の反応の良さに
とても気になりました。食べてみたい!
札幌市西区

アスパラおいしいよね〜
けどホワイトアスパラは缶詰でしか
食べたことがない。音威子府で
作られているのも知らなかった。
栽培ハウスの中真っ暗!
ノョロノョロのようなホワイトアスパラ。
農家さんがすごい手間暇かけて
作っているのがが分かった!
本当に太いアスパラだ〜
アスパラドック変わっていて食べてみたい。
札幌市北区

ホワイトアスパラは缶詰しか
食べたことがなく「生」で食べ
られることを初めて知りました。 
札幌市厚別区

ホワイトアスパラは好きだけど
生が売っている時期も調理方も分からず
缶詰で添え物としてしか利用して
なかったのですが、
番組を観て凄く参考になりました。
かき揚げはぜひ挑戦してみたいです。
札幌市白石区

本州から引っ越して来てから、
あぐり王国は楽しみに見ています。
北海道の美味しい物が紹介されて
今までグリーンアスパラしか
食べた事がなかったが、
ホワイトアスパラの魅力的な
美味しさが紹介されたので、
食べてみたくなりました。札幌市北区

2016年05月09日(月) |  ♯382 生産量道内トップクラス!JA北はるかのホワイトアスパラガス(2)
2016年05月09日18時12分47秒更新
音威子府といえば「そば」!
アスパラの栽培がされているとは、
知りませんでした。
しかもホワイトアスパラ!
缶詰めくらいしか知らなかったので、
栽培方法を初めて見て新鮮でした。
北海道の美味しいものは、
北海道で食べたいと言っていた、
リーダーの言葉がとても印象的。
是非、整腸作用や疲労回復のある
音威子府のホワイトアスパラを
食べてみたいです。旭川市

ホワイトアスパラが暗い所で
栽培されるのは知ってましたが、
温度管理・土作り・暗闇での作業など、
農作業の大変さが分かります。
でも作ってる人が生のアスパラを
「嫌い」というのが面白かったです。
お料理も美味しそうでした。函館市

ホワイトアスパラは日光を遮断して
栽培することや雪どけ時にハウスを
建てることなど知りました。
生産者さんが生で食べるのは
「チョット…」と言っていたのが
何とも可笑しかったです!
1つのハウスから500〜600キロも
収穫できるとは凄いことです!
整腸作用や疲労回復にも良い
ホワイトアスパラガスを
茹でて食べたい!札幌市東区

ホワイトアスパラって随分前から
作られていたのですね。
あまり食べる事がなかったので、
知りませんでした。
作っている様子や食べている所を見て、
とても美味しそうでした。
3Lや4Lの太さにはビックリです!
ホワイトアスパラにもあんなに太い物が
あるのですね。美味しそうで本当に
食べてみたいです。帯広市

いよいよアスパラのシーズン。
北海道の待ちに待った春の到来です。 
最近はスーパーでもグリーンやホワイト、
紫と色々なアスパラを目にしますが、
その裏には生産者さんの
苦労をいとわない努力があったのですね。 
今後も生産者さんの努力が目に見える
ような番組を楽しみにしています。北広島市

ホワイトアスパラは数年前から
道外の友達に送っており、
大変喜ばれています。
道内の家庭にもどんどん広まることを
楽しみにしています。 
農家の方々農協職員の方々の
ハツラツさに感銘を受けています。
ずっと応援していきます!石狩市

ホワイトアスパラガスが光を当てない
栽培ハウス、遮光カーテンの為せる技とは
恥ずかしながら初めて知りました。
品種だとばかりの思い込みでした。
岩見沢市

ホワイトアスパラと言えば、
以前は畝を高くして栽培も収穫も
とても労力を要する栽培方法だったが、
現在はとても先進的で、効率の良い
栽培方法になっていて驚きました。 
しかも音威子府が生産量ナンバー1
ということも初めて知りました。  
私も焼いて食べるのが一番好きですが、
今年は色々な調理法を試してみたいです。
札幌市清田区

ホワイトアスパラはグリーンより
あまりスーパーで出回ってないので、
こんな立派なホワイトアスパラに感動!
疲労回復や豊富なアミノ酸など体にも
よいことをはじめて知りました。
札幌市北区

2016年05月09日(月) |  ♯382 生産量道内トップクラス!JA北はるかのホワイトアスパラガス(3)
2016年05月09日18時12分56秒更新
憧れアナ、本場仕込みの発音、
素晴らしかったです!北川さんの表情も
お母さんのような優しさで素敵です。
リーダーとのやりとりも愉快です。
ホワイトアスパラガスの甘さ、
瑞々しさ、口にしている皆さんを
心底、羨ましく思いました。
冬場に根を土の中で熟成させ、
2月20日に雪かきをしてからハウスを作る。
生産者さんの大変さを感じました。
ハウス内は暗く、湿度もあり、
作業をする時、ヘッドライトを頼りに
動き進む、このような作業があるからこそ、
甘くて瑞々しいホワイトアスパラガスを
食することが出来る!生産者さんに感謝!
札幌市白石区

ホワイトアスパラは大正から
作られていたんですね!
初めてホワイトアスパラを食べた時を
思い出します。
今の奥さんとドライブした時
手作りお弁当に入っていました。
21才の時でした。
思い出させてくれてありがとう。音更町

もともとホワイトアスパラは
苦手だったのですが、
2年前から北海道に来て
道産のものを食べて衝撃を受けました! 
あんな風に栽培しているのは知らなくて
驚きました。大人でも勉強になりました。 
割った瞬間のみずみずしさが
たまらなかったです。札幌市豊平区

アスパラはグリーンばかり食べているので、
今回ホワイトアスパラの育ち方や美味しく
食べるレシピなどを知ることができ、
良かったです。 釧路市

立派な白アスパラに驚きました。 
アスパラと言えばグリーンアスパラが
我が家の定番ですが、 今日の放送を見て、 
立派な大きさと言い「甘い」の連発!
ホワイトアスパラですがを生で!
湯でて!焼きで!頂きたいです。
札幌市手稲区

今までホワイトアスパラって缶詰でしか
食べたことありませんでした。
生のままでも生産されて販売されて
いるということを初めて知りました。
それだけ希少でなかなか目に
しないのかもしれませんね。
あぐりっこや森崎リーダーが経験した
甘〜いアスパラをぜひ体験したいです!
札幌市豊平区

あぐりっこ達可愛いかったです。 
ゆうせい君の焼きアスパラをかじった時の
甘くて美味しかったのかな?
驚いた顔がかわいかったです。 
そしてそしてシュンセイ君の「生!」
最高に面白かったです。
可愛いかったです。 
あぐり王国は野菜作りにとても
参考に成っています。
素人の私は今だに上手に作れなくて
悪戦苦闘しながら太く成らない
アスパラをそだてています(笑) 日高町

アスパラ料理の「何が一番好き?」の
質問に「生!」と答えたあぐりっこ!
嬉しくなりました。食糧生産に
手間暇かけて頑張る北海道農業の
様子をこれからも消費者、
農村から離れて暮らす人たちに
紹介してください。旭川市

北海道で生産する農作物を
どんどん食べたいと思います。 
あぐりっこは正直!
生でホワイトアスパラは、
なかなか食べれないし 
「生が美味しい」なんて素晴らしい!
由仁町

2016年05月09日(月) |  ♯382 生産量道内トップクラス!JA北はるかのホワイトアスパラガス(4)
2016年05月09日18時13分02秒更新
駿成君の「どの料理が一番?」に
「生」って言う答えに受け大笑い!
私はホワイトアスパラを缶詰でしか
知りません。店頭でも生は最近やっと
見ることができるぐらいです。
9棟のハウスを建てたり豪雪地帯の
ご苦労もあり、湿度100%、
真っ暗な中での作業や土づくり等々…
私には想像もつかない作業が沢山。
長尾さんこれからも頑張って
ホワイトアスパラを作って下さい。別海町

毎回参加するあぐりっこの反応が
リアルで楽しいです。
おとなと違って台本のない感動の声が
伝わってくるので!
また北海道にすんでいても
食べたことのないものも
たくさんあるので毎回楽しみです。滝川市

近くには農家が沢山あり色々な野菜に
恵まれている十勝に住んでいますが、
あぐり王国ではいつも野菜の作り手さん達の
ご苦労や情熱が分かり新鮮に感じます。
あぐりっこ達のリアクションも楽しいです。
これからも近すぎて分からない事の多い
農家さんや農業の事を教えて下さい。
楽しみにしています。 帯広市

美味しそうなホワイトアスパラを
食べてみたいです!ホワイトアスパラを
作るのはほんと大変なんですね。
番組を見てとても勉強になりました。
焼いて食べたら「旨味が1番増す」と
教えてもらえたのでぜひ食べて
みたいです。上富良野町

農家さんの有難さや苦労がわかる
番組だなって、いつも思います。
ハウスの中あんなに真っ暗なんだって
ビックリしました。札幌市豊平区

いつも関心し勉強になります。 
ホワイトアスパラにオリゴ糖が
含まれているのは知りませんでした。 
ホワイトアスパラのかき揚げは 
一度も食べた事がないので 
レシピを真似して作ってみたいです。  
札幌市豊平区

私も農家に嫁いで1年目で、
夫と勉強のために番組を見ています。
今後は番組で取り上げてもらえるように
頑張っていきたいと思います。
いつも各地へのロケ、
大変お疲れ様です。千歳市

ホワイトアスパラのかき揚げや
中華あんかけ、アスパラドック
美味しそうで作ってみたいです。
岩見沢市

野菜はなるべく道産のものを
選ぶようにしているので、
生産者の顔や栽培過程などが
分かって良いですね。
生産者や地元の方のお勧めの食べ方、
料理などもとても参考になります!
アスパラのホットドック作ってみます!
札幌市白石区

2016年05月02日(月) |  ♯381 北海道を代表する今金男爵の生産スタート(1)
2016年05月02日16時29分19秒更新
延々60年、今金の男しゃくは
努力と工夫でデンプン質が多く、
甘さとホクホク感がすごくなったよう!
種いもの生産者と食用の農家が違う、
種いもの切り方も途中までにし、
植えるときに切り離す。
ウイルスの拡大を防ぐための工夫は
すごいというほかありません。
また同時に作っているアスパラも
びっくりするほど太いです。 
ミニトマトを作っているという生産者、
「目配り、気配り、土作り」…
安心ですね。余市町

今金男しゃく種いもを4つに切る作業や
トラクターの上で並べる作業をすべて
手作業で行っていることには
頭が下がります。
このような努力の甲斐があってこそ
品質が管理されているのですね。
今金町では食用いもと種いもが
一貫生産され、
でんぷん量も15%~20%とほかを
圧倒しているのには驚きました。
あぐりっこたちがホクホク感を
味わっている姿からも分かりました。
またアスパラガスの3Lサイズの
大きさとみずみずしさには、
思わず口の中に唾液がたまりました。
目配り、気配り、土作りをモットーとする
今金町とこれからも美味しい男しゃくいもを
作っていただける日置さんを
応援致します。札幌市南区

今金男しゃくの名前は聞いたことが
あるけど食べたことがない!
種芋の切り込みも衛生管理が
徹底しているのにびっくり!
美味しそうな3Lのアスパラ!
パキッといい音〜♪
ミニトマトも作っているんだ。
アスパラのチーズ焼き、ポタージュ、
男爵のホイル焼き、ピザ!
みんなの表情でおいしさがわかる。
今金男しゃくの種芋を作られている
生産者の今金男しゃくへの思いと
プライドがわかった。  札幌市北区

種イモを作る農家さんと食用のイモを
作る農家さんで別れてるのですね。 
種イモはウイルスの関係で少し残して
切り身を入れるのは勉強になりました。 
アスパラの太さに驚きました。 
アスパラは細いほうが柔らかくて
美味しいと思ってましたが、 
太いほうが筋もなく柔らかく
美味しいのですね。 
アスパラのチーズ焼き作ってみよう!
北斗市

今金男しゃくは種芋から手間をかけて
作られてるんですね。 
立派なブランド男爵だと思います。 
ほくほくして美味しそうでした。  
アスパラもみずみずしくて甘くて、
今金男爵との相性もバッチリで
美味しそうでした。 石狩市

今金町の事は知りませんでした。
あんなにたくさんの作物を作り、
若い人が農業を頑張っていると
感動しました。色んな地域の農業の
頑張りを見るのを楽しみにしています。
千歳市

今金男しゃくの種イモ作りから
細心の注意を払って仕事を
しているのには感動しました。
だから美味しいジャガイモになるのが
良く分かりました。岩見沢市

生産者さんの今金男しゃくに対する
強い気持ちを感じました。
ウイルスを抱えていることを想定し、
種いもを最後まで切り離さない、
こうすれば後に病気が発覚した際、
ウイルスの発祥元を知り、
元を掴み取ることが出来ると知り、
感心させられました!
一回づつ刃物を丁寧に洗浄する
姿勢にも驚きました。一つ一つの作業を
丁寧に行っているからこそ、
驚異の甘さを誇っているのだと思いました。
札幌市東区

今回見ていて驚いたのは、
ウイルスが広がら無いように
種いもに包丁を全部入れ無い!
という事です。 
そんな所にも神経を使っているとは
思っていませんでした。 
ブランドを守る為に消毒もしたりと、
頭が下がります。 
だから素晴らしい今金男しゃくが
出来るのですね。石狩市

今金町は水が綺麗なので豆腐や
ジャガイモが有名なのは知っていましたが
アスパラも有名なのは知りませんでした。
本当にホクホクで美味しいので
今回の放送でみんなに知ってもらえて
嬉かったです。今金のアスパラは今まで
食べたことないので食べてみたいです。
札幌市北区

2016年05月02日(月) |  ♯381 北海道を代表する今金男爵の生産スタート(2)
2016年05月02日16時29分27秒更新
今金男爵とても有名ですが、
種イモを作る農家があることを
はじめて知りました!
アスパラも美味しそうでした! 
北海道生まれ北海道育ちですが、
知らないことたくさんあるなと思います。
北海道の魅力をもっともっと
発信して欲しいです!旭川市

今週もびっくりした事ばかり。
種イモ農家さんと食用農家さんが
分かれている事。衛生管理がすごい!
すっごく神経を使われますね。
これからも「今金男爵」の名を守り
美味しいイモを作り続けて下さい。
美味しいアスパラ作りも頑張って下さい。
別海町

今金男しゃくはデパートで購入していました。
他のジャガイモよりも少し高いですが、
甘くてほっこりして美味しく
いつもどんな料理で食べようか楽しみでした。
少しご無沙汰していましたが、
また買ってみようと思います。  
種イモの扱い方もそうですが、
生産者さんの畑やビニールハウスの中が
とても整頓されて清潔なのが印象的でした。
最後のコメントのようにブランド維持の為に
あらゆる面でご苦労されているんだなと
私も頭が下がりました。札幌市手稲区

種イモを専門にしている農家さんが
いらっしゃる事を初めて知りました。
美味しいジャガイモを頂けるのは、
今回のような農家さんが頑張って
いらっしゃるからなんですね。
札幌市白石区

今金男しゃくを特集しましたね。
種イモを作る農家、
食用を作る農家があるんですね。
作り方が丁寧ですね!
たゆまない努力が美味しいブランドが
出来たんですね。種イモを作りながら
極太のアスパラガスを生産するなんて
凄いですね。安心して味わうことが
出来ます。ドラム缶ピザ!
食べてみたいです。千歳市

食用と種イモ用で作る農家さんが
違う事を初めて知りました。
イモに病気が出ると大変な事に
なる事は知っていましたが、
全体に広がらない様に気を配りながら、
種イモを植えて行く事も今回初めて知り、
改めて大変な仕事だなと感じました。
ありがとうございます。 
アスパラは大好きで、
あんなに太くて大きいのは
滅多に手に入らないので、
すごくうらやましかったです。
でも作ってる農家さんが生アスパラを
食べるのが初めてと言っていたのも驚き!
かえって新鮮な感じが良かったです。帯広市

種イモを植える際の苦労が
物凄くたくさんあることを知りました。 
機械で植えて、ちゃんと一対に
植えられているのが凄いと思いました。 
今金町はシイタケと軟白長ねぎも
美味しいですよね。札幌市厚別区

今金男爵は種芋栽培から病害に対する
徹底した管理のもと栽培されているので
あの美味しい甘さが出るのだと改めて
分かりました。これからも農産物に関する
色々な事を教えて下さい。札幌市手稲区

種芋の植え方に大変驚きましたが
理由を聞けば納得ですね。
一年中お世話になるジャガイモが
こんなに手間隙かけて作られて
いるんですね。感謝です。和寒町

今金男爵の生産者さん一つ一つ
手作業で種イモを植えているのを見て、
本当に大変な作業をして
美味しいジャガイモげ届くことを知り
ありがたい気持ちになりますね。
何気なくジャガイモ料理を作りますが、
生産者さんお陰だと改めて感謝の
気持ちになりますね。 釧路市

2016年05月02日(月) |  ♯381 北海道を代表する今金男爵の生産スタート(3)
2016年05月02日16時29分36秒更新
今金男しゃくのホクホク感が
よく伝わっておいしそうでした!
最後の“おまけ”のシーンで、
生産者自身がアスパラを
生で食べたことがない!
今回初めて食べて甘いと知った
というのが面白かったです。
生でかじってみた〜い!釧路市

今金男しゃくのホイル焼きが
魅力的でした。今金町の日置さんが
プライドを持って働いていることに
応援したくなりました。頑張れ!
札幌市白石区

いつも楽しく見せて頂き、
さらには知識を得ています!
ラジオ桜井さんの番組内で
憧れアナウンサーの今週の
放送内容を紹介しているのも
素敵なアイデアですね!
今金男しゃくのことは知っていましたが、
他のイモとの一番の違いはデンプンの多さ!
他のイモを圧倒していることです!
種いもと食用を生産する農家さんの
存在も初めて聴きました。
今金町と言えば今金男しゃく…
その圧倒的なブランドを残す為に、
これからも細かい手作業を続けていく、
そのような覚悟に改めて今金男しゃくを
口にしてみたいと思いましたし、
農家さんにはお体に気を付けて、
邁進して下さいとこの場を借りて
お願いしたいです。札幌市白石区

イモの種植から病気が広がらないように
工夫していたんですね。
秋に収穫できるまで大変な作業。
ご苦労様です。釧路市

今回は私が特に好きな野菜アスパラ。
アスパラもじゃがいもも北海道を
代表する産物ですから、
競争を生き残っていくことは本当に
難しいことだと想像します。
生産者の方の思いや、
その品種特有の魅力がしっかり
伝わるようにと心を配った構成に、
温かい番組だなと改めて感じました。 
紹介してくださった食べ方、
試してみようと思います。札幌市北区

アスパラが好きなので一年の中で
この時期が1番楽しみです。
茹でてマヨネーズかけてる食べ方しか
したことなかったのですが、
今日のあぐり王国のチーズ焼きや
ポタージュやピザも試してみたいです。 
札幌市厚別区

ジャガイモやアスパラ、
美味しそうでした。
ドラム缶のピザ釜もいいですね。
厚沢部町

じゃがいもとアスパラのピザ。
本当に美味しそうで食べたいです。
いつも子供と一緒に観ていますが、
食育にも役立ちますし、
そのおかげか野菜の好き嫌いも
ありません。ありがとうございます。
札幌市北区

北海道産食材の豊富な事は
判っていたつもりでしたが、
陰の努力を改めて知る番組ですね。
お買い物に行く時は
「あっ!あそこの産地だ」って思いながら
感謝してお料理しています。
美味しく食べられる事に感謝しています
室蘭市

農家さんの真剣な取り組みが良く分かるし 
子供たちがそういった事を知る機会が
有るのは大変素晴らしい事と思います。
札幌市東区

2016年05月02日(月) |  ♯381 北海道を代表する今金男爵の生産スタート(4)
2016年05月02日16時29分44秒更新
北海道の農作物はどれも美味しいですが
収穫、出荷まで大変なご苦労ですね。
私も大地や農家の方々に感謝して
頂きます!それにしてもアスパラ
美味しそう〜〜食べたい!札幌市東区

大地を触ってもらい、
収穫した野菜を食するということは、
子供たちにとって大変貴重な体験だと
思いました。しかも育てる時の工夫や
なぜそのような作業が必要なのかの
理由まで勉強できるのもすばらしい。
今金町から北海道ブランドとして
守っていく(生産していく)というのは
とても素敵だなと思いました。
北海道ならではという番組でした。
札幌市北区

あぐり王国を見てると、
本当に生産者さんの大変さとか
愛情を感じられて、
「感謝して食べなきゃなー」と
思わせられます。そして北海道産は
とっても魅力的!と思います。
少し高くても番組でやった作物を
買って食べたいと毎回思います。 
生で食べても美味しいアスパラなんて
食べたことがないのでぜひ一度は
食べてみたいです。札幌市東区

作物や農業、地域に対する
愛情が伝わり道産に
益々愛着を感じます。 浦幌町

家内と毎週楽しみにしてます。 
どこの町のおいしいものが
紹介されるのか?
レシピを家内は録画を取りながら
取り組んでいます。美味しいものが
食べられるのを私は楽しみにしています。
ピザは大好きの一つです。 帯広市

アスパラ、美味しそうだった!
(子供の感想)。 
楽しく見させていただいています。
一つ一つの作物に農家の方々の
色々な思いが込められていることが
伝わり購入するときは出来るだけ
道産のものを選ぶようにしています。
これからも色々な作物を取り上げて
行ってください。 恵庭市

私は実家が農家なんですが、
学生の頃は“実家が農家”と言うのが
嫌で嫌で… 。
私が学生だった頃からあぐり王国が
放送されていたら、
農家って誇らしい職業なんだ!
と胸を張って「実家は農家」って
言えてたのかなぁと思いながら
見ています。 
地元を離れてだいぶ経ちますが、
たまには農作業手伝いに帰ろうかと
思います!これからも農業を
知らない方にはもちろん、
農業に携わったことのある人にも、
改めて農業と向き合える機会を
作ってくれる番組を期待しています!
札幌市中央区

北海道の農業、食文化は
後世に残さなければならないと
思っています。 そのため、
この番組が無くてはならない
存在だとおもいます。 
これからも番組を続けてください。
余市町

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