皆様の声

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2020年04月27日（月）　｜　♯566 知内町・ニラをいただこう！(1)
2020年04月27日（月）　｜　♯566 知内町・ニラをいただこう！(2)
2020年04月27日（月）　｜　♯566 知内町・ニラをいただこう！(3)
2020年04月20日（月）　｜　♯565　むかわ町・春レタス編(1)
2020年04月20日（月）　｜　♯565　むかわ町・春レタス編(2)
2020年04月20日（月）　｜　♯565　むかわ町・春レタス編(3)
2020年04月13日（月）　｜　♯564　真狩村・雪下ニンジン(1)

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2020年04月27日（月）　｜　 ♯566 知内町・ニラをいただこう！(2)

知内町特産ニラ「北の華」に我が家は狂喜乱舞！
家族は大澄先生が作っていただいた料理を見つめながら、
舌なめずりの状態でした！
子供たちはニラソバ・トン平焼きにを食い入るように見つめ、
主人は「豆腐ニラオイル漬け」をつまみにビールが進んでいました。
まさに知内ニラは魔物です。札幌市南区

知内町の北の華ニラが本当に美味しくてスーパーで見かけたら
必ず買って食べています。今の時期がやわらかくて肉厚なので
色々と料理をして食べていますが、
ニラを生で食べたことがなかったので台湾ニラそばは、斬新！
とん平焼きや豆腐のニラオイル漬けも家にある材料で
手軽に作ることができるので試してみようと思いました。
ニラは、刻むことで、栄養価も増して、豚肉と合わせると
また栄養の吸収も良くなり血流も良くなるので
今の時期にも免疫力をあげるのにも、もってこいの野菜ですね。
積極的に食べて、健康維持に努めていきたいと思います。旭川市

正直なところ、こどもの頃からニラが苦手でしたが、
ここ数年でニラの美味しさに目覚めて積極的に食べるようにしています。
暗くなりがちな世の中ですが、北海道産の美味しい野菜をたくさん食べて
免疫を上げて消費にも貢献していきたいと思います。美唄市

知内のニラに携わってたことがあるのと、
野菜の中で一番ニラが好きということで
今週のあぐり王国は特に楽しみにしてました！
台湾ニラそば作ってみます！室蘭市

ニラはちょうど自粛中の今食べまくろうと思い、
何日か前に、鍋に入れて食べました！
今日紹介していただいたメニューもやってみようと思います！札幌市東区

北海道の魅力を再確認できる番組の内容と
常に楽しんで取材されている姿は
見ているこちらも笑顔になれる土曜日の夕方。
みなさんお身体に留意されて下さい。千歳市

ニラは好きでよく食べるのですが、
自分のできる範囲だとレパートリーも少なくて、
番組でこういう調理法あるんだなとやってみたいと思いました。
今、色々と大変な時期ですが
放送していただき、ありがとうございます。札幌市豊平区

ニラ大好き。ニラのおひたしなら何倍でもご飯がすすみます。
ラーメン、中華丼、なんにでもニラはあいますよね。利尻富士町

ニラ大好きです！昔から餃子にたっぷり、炒め物にもたっぷり、
スープにもたっぷり入れています！今日番組で紹介されたレシピの中の
モダン焼きが凄く美味しそうだったので、
早速明日のお昼に作ってみようと思いました。
自粛中でなかなか外出できないので毎日ストレスが溜まる一方ですが、
あぐりで紹介されたレシピを参考に料理することが息抜きになってます。
野菜も沢山取れて一石二鳥です。札幌市豊平区

お腹をぐーぐー鳴らしながら見てました！
どの食材も家にあるものばかりだったので
明日のお昼は早速台湾ニラまぜそば作ろうと思います。
ニラたくさん食べて免疫つけるぞー！札幌豊平区

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