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2018年10月09日(火) |  ♯494 三笠高校生レストランに注目(2)
2018年10月09日17時36分39秒更新
三笠高校の高校生レストランを
取り上げていただき嬉しく楽しく
拝見しました。 
青春御膳を是非食べてみたいです! 
一つ一つどれも丁寧に作られていると
感動しました。 三笠市が玉ねぎを
沢山生産していることを初めて知りました。 
高校生が作った玉ねぎの漬物、
青春御膳の玉ねぎと鶏肉のご飯、
どちらとも新鮮に感じました。 
地元で収穫された農産物を
大切に使っていますね。 
三笠高校の皆さんにはこれからも
夢に向かって頑張っていってほしいです。
昨日コンビニで三笠高校生が考えた
“なまらうまいチーズケーキ”を買いました。 
まさになまらうまかったです! 
応援しています。旭川市

三笠高校のように若いうちから
将来に向けての経験と実践が出来るのは、
素晴らしい事だと思います。
酪農や農業高校で頑張っている
高校生も見てみたいです。剣淵町

私が三笠高校に通っていた頃とは
外見は一緒でも中身が変わった、
素敵な三笠高校が見れ嬉しく思います。
三笠は過疎化してきてましたが、
高校生レストランができ、
人口が増えて活気が溢れると良いですね。
地元岩見沢の玉ねぎ。本当に美味しくオススメ!
旭川市

三笠高校の料理は素晴らしい!
道内産の食材を沢山使用して作っている
料理を食べに行きたいです。 
小学4年生の息子は、
三笠高校に入りたいと言っています。 
料理に興味があるみたいですね。 
玉ねぎ、鶏肉の炊き込みご飯、
三笠高校の美味しそうでした。
作って見たいと思いました。苫小牧市

l高校生が真剣に調理に取り組んでいる
姿がまぶしいですね。
「エソール」に行ってみたいです。 
「青春御膳」美味しそう!
タマネギと鶏肉の入った鶏めしは
家でも作ってみたいです。札幌市豊平区

高校生レストランの生徒がつくる料理は、
青春というスパイスが入っていて、
料理を食べたらきっと
パワーをもらえると思います。 
絶対行きたいです。札幌市中央区

高校生レストランへ一度は足を運びたいと
思っています。高校生の頑張っている姿を
この目で見たいです。味も楽しみです。
小樽にも高校生レストランが出来たら
良いなぁと思いながら見ていました。
三笠高校の皆さん!
これからも頑張って下さいね!小樽市

最近料理に興味がある小3の娘と
番組を見ました。
三笠高校の学生が作る料理を見て、
すごい!高校生が作ったの?と大興奮!
玉ねぎの収穫作業も、初めて見たので
親子で勉強になりました。 
来週の白いダイヤも楽しみです。恵庭市

三笠高校のレストランに行ってみたいと
あらためて思いました。炭鉱が廃坑になり
寂れた町としか認識していなかった三笠が、
頑張っている高校生のおかげで
また明るい未来を描けるように
なってきたのですね。頑張れ三笠!
札幌市中央区

今回は三笠高校のレストランの特集で
玉ねぎ農家さんの収穫した玉ねぎを使って
三笠高校の生徒さんが作ってましたが
私も三笠高校のレストランに食べに行きたいと
強く思って居るので、雪が降る前には行って
食べたいと思ってます。楽しみにしてます。
札幌市東区

2018年10月09日(火) |  ♯494 三笠高校生レストランに注目(3)
2018年10月09日17時36分31秒更新
調理師と製菓に特化した三笠高校。
生き生きと学習している高校生の姿を
テレビで知る度に陰ながら応援していました。
玉ねぎの生産者さんの所で収穫などを
体験出来て良かったですね。
作る側とまた違った視点を持つ機会は
貴重な経験になったと思います。
レストランでは、まさに玉ねぎのとり飯や
地産地消の食材が多く、
青春御膳も素晴らしかった!
「今が楽しく充実している」との話に
三笠市や三笠高校の取り組みは
間違ってなかったのだと確信しました。
若い皆さんはこれから社会に出て、
色々と苦労する事もあるでしょう。
しかし三笠高校レストランの店名の様に、
ESSOR!三笠高校での教えや経験を胸に、
飛翔してかけがえのない人生を生きていって
欲しいと強く思いました。岩見沢市

青春御前。いい名まえですね。
新鮮でおいしそうです。
部活動の一環として、
実体験レストランとつくっ た三笠高。 
玉ねぎの収穫を体験をした女子高校生。
調理するとき、生産者の気持ちを考えて
きっとおいしいものができることでしょう。 
高校生も頑張っているから、
「俺達も!」と生産者の安藤さん。
期待してます。余市町

今回の放送は私の育った三笠とあって
凄く楽しみにしてました。
地元の三笠高校が新しく生まれ変わり
沢山の人に魅力を知ってもらえて嬉しいです。 
今年はまた帰省してませんが
年明け訪れた時は高校生レストランにも
行ってみたいと思います。 
北海道にはまだまた色々な魅力が
ある所が沢山あると思うので 
これからも番組で紹介されるといいなと
思います! 札幌市東区

高校生のころは、質より量で食事を
していたので高校生レストランのみなさんが
本格的なお料理を作って、
優れた味覚を持っているのが
うらやましくも応援したいと思いました。 
最後のくすっと笑える場面も
おもしろくて好きです。札幌市北区

高校生レストランで学ぶ学生さん、
玉ねぎ畑で楽しそうでしたね。
直接、生産者の方と触れ合う機会が持てて
良かったですよね。
玉ねぎ畑は、すごい広いですね。
根切り作業を初めて私も知りました。
玉ねぎは、食べると血液さらさらになると
聞いていますので、私も玉ねぎを沢山
食べたいと思います。札幌市北区

高校生がレストランの調理、接客まで
やっていて将来絶対役に立つものを
学べていて素晴らしいし、
とっても羨ましいです。 
また田舎に住んでいながらも
農家ではない為、
この番組で知ることが沢山あります。
これからもあぐり王国北海道nextで
色んなことを学びたいと思います!
兵庫県小野市

三笠の玉ねぎの収量が、
あんなにあると思わなかったです。 
知り合いの子供さんが在学中に
伺いたいものです。 
三笠高校の生徒さんたち 
とても立派で感心します。沼田町

三笠高校の学生さんの
まっすぐな眼差しが眩しくて、
ずっとそのままでいてほしいなと
思いました。札幌市中央区

三笠高校へ進学したい息子の為に、
ビデオを録画して一緒にみました。 
2年後に息子が三笠高校へ
通っているのを想像しながら
見てました。江別市

2018年10月01日(月) |  ♯493 25周年を迎える幌加内町のそば祭り(1)
2018年10月01日18時01分18秒更新
今年も新そばの時期になりましたね。
そばといえば幌加内のそばですよね。
幌加内のそば畑は、3400ヘクタールも
栽培されているのですね。
札幌ドーム700個分の広さとは 驚きです。
比較的安定栽培できるそばの生産から、
出荷までの流れも知ることができて
勉強になりました。クローバーの役割も
初めて知りました。諸外国でも色々と
そばは食べられているのも意外でしたし、
ロシアの主食がそばとは知らなかったです。
そば打ちは、一度、幌加内の高校生が
打っているのを拝見したことがあります。
幌加内の新そば祭りに是非行ってみたい!
秋の恵み日本一の幌加内のそばを
食べたいです。 旭川市

今年幌加内は豪雪の時から
心配していました。
例年の半分の収穫…
味わって食べたいですね。
日本一の収穫量素晴らしいと思います。
日本人は蕎麦大好きですからね。
札幌市東区

幌加内のソバの収穫量が
今年は去年の約半分になりそうだと、
番組中わかりました。
幌加内のソバを沢山買って
応援したいと思います。石狩市

幌加内のそば祭りに行って、
新そば食べてきました。
今年は天気が悪く収量も悪いのに
美味しいおそばが食べられて
生産者の皆さんに感謝でいっぱいです。
名寄市

幌加内そばは有名ですが、
あんなにも畑が広大で刈り方も豪快で
ビックリしました! 
世界各国でもそば粉を使った
色々な料理があるんですね!
来年は新そばまつり、
行ってみよう!!江別市

ちょうど今日バイクで幌加内町に
行ってきました。 その時テレビで
やってたように蕎麦の収穫風景を
目にしました。 当たり前のように
食べているものは、農家の方が
一生懸命作ってくれたから
食べられる有り難いものだと思います。
この番組を見て改めて実感します。東神楽町

すっごく蕎麦が食べたくなりました!
幌加内町全体で蕎麦の生産・収穫を
応援していこうという気合いと愛を感じて
羨ましく思いました!何か大きな売りや
誇りがある町っていいですね!
これからもたくさんそういった
北海道の町の魅力を伝えてほしいです!
今度幌加内行ってみたいと思います!
札幌市北区

今回は新そばと言う事で、
観られて良かったです。
とても、美味しそうでした。
自分達で作るそばも美味しそうでした。
北海道が1位なんて知らなかった。
これからもまだまだ、たくさん
北海道の美味しい物を紹介して下さい。
これからも頑張って下さい。美唄市

蕎麦の香りが伝わってくるような、
蕎麦を今すぐに食べたくなるような、
美味しいのはもちろん、
作る楽しさが伝わる番組でした。
明日の晩ご飯はお蕎麦にします!
また拝見させて下さい。函館市

2018年10月01日(月) |  ♯493 25周年を迎える幌加内町のそば祭り(2)
2018年10月01日18時01分29秒更新
今年は蕎麦には厳しい一年になりました。 
その中でも幌加内等の道北のダメージは
大きかったですからね。 
クローバーと蕎麦を植えて
収穫後にクローバーだけを緑肥にするとは
知りませんでしたが効率が良いでしょうね。 
清水町

新そば祭り面白かったです。
25周年なんですね。
そして外国からもそばのお店が
出てるなんてすごい。
ロシアの人の「そばは主食なんです!」
と言っていたのにはびっくり。
スロベニアのそばピザにもびっくり。
来年は私も行きたいと思いました。 
森アナの太いそば!
とっても良かったです。 札幌市東区

あぐり王国を観ていて家族が
「お蕎麦食べた〜い」と。 
慌てて乾蕎麦を茹でました。
主人が幌加内蕎麦のファンなので、
我が家はいつも幌加内産ですよ。
海外でもそばがあんなに生産、
食されているとは驚きでした。 
海外の色々な食べ方をみて
美味しそうで作ってみたいです。 
生産者さんの家庭のソバ粉の使い方、
知りたいです。室蘭市

「そば」は私の一番好きな食事です。
今がピークの食品ですね。
調理も簡単で低カロリー!
私にピッタしカンカン!帯広市

そば大好き!幌加内で食べて来ました♪
世界のそば初めて知ってちょっとびっくり…
日本だけではないのですね。 
これからも北海道の事を
沢山知りたいと思います。札幌市豊平区

お蕎麦大好きです。
いつか「新そば祭り」に行ってみたい!
今年は天候が良くない年で、
生産者の方々は大変かと思いますが、
頑張って頂きたいと思います。
北海道の物を食べて応援しています。室蘭市

いよいよ新そばの季節ですね! 
あぐりっこ達が新そばを味わえて羨ましい!
新そば祭りに行ってみたい!
世界のそばのお店が出店しているなんて、
色々な国のそば料理を食べてみたいです。 
今年は、大雪で幌加内の農家の方も
ずいぶん苦労されたと思いますが、
無事に開催する事が出来て
本当に良かったです!石狩市

蕎麦は日本が一番多く生産しているかと
思ってましたがロシアが一番で
日本は10番目とは、チョット驚きです。 
世界で色んな食べ方が
されているのですね。釧路市

2018年10月01日(月) |  ♯493 25周年を迎える幌加内町のそば祭り(3)
2018年10月01日18時01分36秒更新
そば大好きで毎日3度でも色々な
アレンジそばを食していたい!と
ずっと思っています。今日の放送は
本当に楽しみにしておりました。
いつかそばを取り上げてくれるかなと
待っておりました。勉強になりました。
そばは奥が深い。
極めるためには
まだまだ時間が入りますね。
早速夜はそばにしました。札幌市西区

幌加内のそば栽培から新そば祭り。
いいですね〜!!
現在、そば打ち同好会に参加して、
そば打ちの練習をしていますが、
奥が深いです。でもその分、
手打ちそばのおいしさにに
はまっています。
来年こそ新そば祭りに行って、
試食をしたいと思いました。
そば作りに頑張ってください。網走市

幌加内町のそばでした! 
そば大好き人間の私は、
テレビにくぎ付けになって見てしまいした。
「そば」といえば、十勝地方のほうが、
有名のようですが作付面積等では
幌加内町のほうが広いことが
よくわかりました。
来年の「新そば」祭りには、
ぜひ幌加内まで行ってみたいですね。
苫小牧市

そばと一緒にクロバーを植えているとは
知りませんでした。
次年度の緑肥のためとは。
人間の知恵ですね。札幌市北区

そばの実を初めて見ましたが 
花の下にある実が黒くなってから 
機械で収穫なんですね。 
そばって日本のイメージですが 
世界中で日本とは違う色々な料理になって
使われてるのを知り驚きました。 
新そば美味しそうで食べたくなりました。北斗市

そば大好きです。新そば祭り行ってみたい。
色んな国のそば料理味わってみたいです!
でっかいコンバインでの大迫力の収穫には
ビックリ!一度でいいので乗ってみたいです。
森アナのそば打ち体験面白かったです。
食べるのはちょっと遠慮しますけど。
あぐりっこ達、リーダーは器用ですね!
見ていて楽しかったです。別海町

幌加内は、寒さと大雪で有名ですが、
その寒さに強いそばに町全体で取り組み、
いまや日本一のそばに登りつめました。
すばらしいですね。 一大イベント
新そば祭りは5万人が集まるというから、
もうびっくりです。今年は外国の店も出店、
日本一は世界一になりそうです。 
手打ちそばの体験では、
あぐりっこの上手さに対して、
森アナは相変わらずの器用さで
リーダーから「割り箸のよう」と!
このユーモアがあぐり王国には欠かせません。
余市町

新そば、旨いですね。
そば粉を使った世界中の料理、
どれもこれも美味しそうでしたが、
自分はビールとピザが
一番食べてみたいです。
そば打ちはしたことありませんが、
切るの難しそうでした。
森アナウンサー、ドンマイです。札幌市白石区

2018年10月01日(月) |  ♯493 25周年を迎える幌加内町のそば祭り(4)
2018年10月01日18時01分42秒更新
そばは日本の特産品かと思っていました。
しかし料理に違いはあるものの、
世界各国で食されているとは驚きでした。
中でもアメリカのそばビールは
ぜひ味わってみたいですね。
自分が打ったそばを食べてくて、
「そば打ち講習会」に参加したことが
ありますが、私も森アナと同じく
麺を細く切れなかった思い出があります。
この秋は、味の美味しさはもちろん、
香り豊かな新そばを堪能したいですね。
幌加内町の新そば祭りが
ますます盛んになり、幌加内だけでなく
北海道のそば生産地の姿が日本全国に
広がっていくことを期待しています。札幌市南区

そば打ち体験めっちゃ楽しそうでした。
北海道の新そばは香りが高く格別ですよね。
道外の知人も初めて食べた時、
驚いていました!そんな誇れるそばを作る
生産者さんに感謝したいですね。札幌市豊平区

台風などの災害の中、
美味しいそばが出来て良かった!
主人も私も蕎麦大好きです。
地元に行って食べたいですが
なかなか出来ないので
札幌で美味しい蕎麦屋さんを探すのが
楽しみです!やっぱり蕎麦は腰!
森アナの手打ち蕎麦美味しそうでした。
森崎さんはスッゴく上手でした。
今年も美味しい蕎麦作っていただき
蕎麦農家さんありがとうございます。
札幌市厚別区

私の父親も蕎麦が好きで
家でそばを自分で打って食べてます。
北海道の蕎麦は特に美味しくて
私も大好きです。札幌市東区

子どもと一緒に拝見しております。
家族みんな『そば』が好きなので、
食い入るようにTV画面を見ていました。
みんな「美味しそーう、食べたーい」と
連呼してました(笑)。伊達市

新そばとても美味しそうでした! 
北海道もいろいろな災害がある中で
負けずに頑張っている農家さん達を
応援する素晴らしい番組だと思います。 
美味しいものを生産されている
農家さんたちの笑顔をみると
涙が出そうになります! 
これからも北海道の農業を
道民として応援し支えていきたいです!室蘭市

本別農業大学で働いていたこともあり、
卒業した生徒や知ってる農家さんが
番組に出ると、より見応えがあります!
あぐり王国は自分の役目同様、
世界中の人々に農業を知ってもらったり、
農家さんの頑張りやそれに携わる人や
物事を皆さんに伝えたり、
一緒に応援していく役目もありますので、
これからも頑張っていきましょうね!
僕は蕎麦が一番好きな食べ物なので、
毎年実家には蕎麦を沢山送ってます!
幌加内蕎麦も今年送ったばかりでした!
中標津町

番組の最初と最後で、
子どもたちの目の輝きが変わっているのが
印象的です。たくさんの子どもたちに
「食の大切さ」が伝わりますように!釧路市

北海道には誇れる農業があります。
この農業の大変さと魅力を
程良い角度からスポットを当てて、
努力し続けている生産者の勇姿は
感動を覚えます。
また、子ども目線でわかりやすい農業を
伝えているのも、番組の良いところ。
どうか次世代にも繋がる魅力ある農業を
伝え続けて欲しいと思います。喜茂別町

2018年09月25日(火) |  ♯492 米シリーズA北海道米の歩み・流通をひも解く(1)
2018年09月25日14時54分01秒更新
上川農業試験場での北海道米の歴史は、
北海道のお米が美味しくなるまでの
品種改良がわかりやすく伝えられていて
興味深い内容でした。
また、低水温でのお米の栽培のことで、
あぐりっこが実際に普通の水田と比較して
冷たいことを伝えていた所もいいと思いました。
今年は水害や地震で北海道の農業は
大きな被害を受けましたが、
あぐりっこと森崎さんが伝える
北海道の農業には夢があると思います。
北海道のお米が大好きで応援して
食べています。ありがとう北海道米!旭川市

赤毛から始まり、ゆめぴりかが誕生するまで、
135年もかかっていたんですね。 
北海道米が、こんなに美味しくなって、
遠く沖縄でも喜んで食べられているのは、
本当に誇らしい話しですね。 
これからも美味しくいただきます。帯広市

北海道のお米の美味しさの中には
生産者の努力や開発があると
改めて知ることが出来て面白かったです。 
私が小さい頃は北海道のお米は
あまり美味しくないというイメージでしたが、
今や北海道のお米は全国にも
その美味しさが浸透しているのが
誇らしく思います。 
これからもさらに美味しいお米が
出来ることを楽しみに
開発が進むことを願っています。 由仁町

北海道米の挑戦の歴史の放送で、
テレビにくぎ付けにされました。 
私の子ども時代、北海道米は
「猫またぎ米」と呼ばれていました。
「おいしくないので猫も食べないで、
またいでいく」という意味です。 
それが今では米どころの新潟県からも、
高く評価されているということを知りました。 
そこには「挑戦の歴史」があることも理解しました。 
これからも視聴者に感動を与える番組を
お願いいたします。苫小牧市

上川農業試験場研究員の方の
お力があるから、今、食している
「米」があるんですね。 
平山さんがまだ品種改良の必要性を
説いていたのが印象的でした。 
これからは、後継者が少なくなるので、
広い土地でいかに収量を増やすか、
品種改良の研究をされているとのこと。
「米」に終わりはないのですね。 
私たちにも何かできることはないのでしょうか。
札幌市清田区

「赤毛」から「ゆめぴりか」までを
一つの田んぼで展示しながら栽培し、
品質改良の成果が分かるように
なっているんですね。札幌市東区

「北海道米は美味しくない」と思い込んで
一度も食べた事がない私に
「是非食べてみて」と勧めてくれた友人に
今は感謝です。
すべての方々のたゆまぬ努力により
北海道米が進化していった歴史が
良くわかりました。札幌市中央区

寒冷地における長年のお米の栽培は
道民の願いであった。
今回北広島で初めて品種「赤毛」から発して
現在の美味しい品種「ゆめぴりか」
「ふっくりんこ」等を育て上げられたこと知り、
大変勉強になった。
上川農業試験場の研究者等の 
献身な温度、湿度、種の分析等による
研究の賜物と感じた。
今後の活躍を期待します。札幌市中央区

今や北海道米は本州のお米と比べ、
その美味しさは本州以上の評価を得ていますが、
135年の歳月を得て美味しいお米作りに
取り組んで来た上川農業試験場の
スタッフの方々の努力の賜物ですね。苫小牧市

2018年09月25日(火) |  ♯492 米シリーズA北海道米の歩み・流通をひも解く(2)
2018年09月25日14時54分08秒更新
小学生の頃、店頭にきらら397が
並び始めた時のことをよく覚えています。
今までコシヒカリ・あきたこまち等のお米が
並んでいたな中、可愛いイラストの北海道米が
並び始めて衝撃的でした。今はたくさんの
美味しいお米が北海道で作られるようになって
とてもありがたく嬉しいです。東神楽町

北海道のお米は本当に美味しくなりました。
その陰には荒涼な自然環境や病害虫に
打ち勝つために改良に改良を重ねてきた
研究者・育てる現場の農家の方々の
計り知れないご苦労がありました。
自身は食する側の一方ですが、
この美味しいお米が今後も育てられる
環境が続くよう、広大な食糧基地である
北海道の大地を汚すことのないよう
大切にして行かなければと切に思います。
札幌市東区

上川の農業試験場で古い品種が
今も育てられているのですね。 
うちでは、30年以上
北海道産のお米を食べています。 
だんだん美味しくなってきたと感じています。 
現在はななつぼしを食べています。
これからも美味しいお米ができることを
期待しています。札幌市南区

私の幼少期から北海道米でしたので、
他県のお米を買うということはありません。
こんなに認知度も評価も高くなった
北海道米が誇らしいです!札幌市豊平区

「ゆめぴりか」はコシヒカリに負けないくらい
美味しいお米だと満足していました。
でももっと美味しくて、もっとたくさん
収穫できるお米ができるかも知れないんですね。
とても楽しみです。札幌市中央区

私の周りが米農家さんばかり。
毎年、収穫時期になると
大雨や暴風で稲が倒れる災害があって
心が痛みます。
上川農業試験場さん!
倒れない稲の研究をして欲しい…
完全に冷めても美味しいお米を
研究して欲しい…剣淵町

私も米農家の娘として育ちました。
今は機械化されてありませんが
刈り取った稲をはざかけして
自然に乾燥させて
脱穀する時にはざかけに登り、
稲を外して親に投げ下ろす手伝いを
小学生の時にしていました。
今は刈り取りながら脱穀して
そのまま乾燥機に入れますものね。江別市

上川農業試験場は車で旭川へ出かける時
いつも目にしています。田植えが始まったとか
色づいてきたとか身近に感じています。
時々一人で笑ってしまうのですが
田んぼが広いので
自転車で移動している人がいます。和寒町

昔は北海道米は家畜の飼料用だったり
加工用だったのを思うと
きらら397が登場して以降は
わざわざ道産米を選んで
購入するようになりました。 
ゆめぴりかでも内地の米に負けないどころか
凌駕していると思いますが、
更に研究を続けている
試験場の方々の努力に頭が下がります。清水町

北海道農業の事がわかりやすく
私はバスガイドをしているのですが
お客さんにあぐり王国で知った事を
お話させていただいてます。
大変勉強になります。網走市

2018年09月25日(火) |  ♯492 米シリーズA北海道米の歩み・流通をひも解く(3)
2018年09月25日14時54分15秒更新
飛躍的に美味しく生まれ変わった
北海道米ですが、研究者の皆さん、
生産者の皆さんの賜物だと言うことが
充分に分かる放送でした。
印象的なのは研究中のお米を試食する時、
無言で食することです。確かに他の人の印象に
左右されないことは重要なので納得しました。
そして、森崎さんがお米を全て当てたのは流石!
当てた森崎さんも本当に嬉しそうでした。
あぐりっこが、このように美味しいお米を
口に出来ることは幸せ…話していましたが、
本当にその通りだと自分も思いました。
「ゆめぴりか」さえも発展途中とのことですが、
お体に気を付けて、どうぞ美味しいお米を
開発して下さいますよう宜しくお願いします。
札幌市白石区

お米の食味検査とても興味が湧きました。 
普段は食べ比べた事が無いので、
そんなに違うものなのかと驚きました。 
以前は新潟産「コシヒカリ」を食べていましたが、
「ゆめぴりか」が発売されてからは、
ずっと「ゆめぴりか」を食べています。 
北海道に長年住んでいながら、
まだまだ知らない事が多く、
いつも番組を見て「へー!」と思っています。 
これからも楽しく勉強させて頂きたいです。 
函館市

本当に北海道米は美味しくなりました。
自分が就職した当時の30年前は
キタヒカリという米を購入していたと思います。
10キロで3900円くらい。
冷めた時のパサパサ感を記憶しています。
お米農家さんと試験場の方が協力して、
今の美味しいい北海道米が誕生したことが
番組を通してよくわかりました。
沖縄で大人気なことも、
沖縄大好きの北海道民としては
とても誇らしかったです。旭川市

北海道が誇る食材にまでなったお米! 
本当に農家の皆様のおかげで、
とても美味しく誇らしい北海道米です。 
本州の方から「北海道のお米美味しいよね!」
と言われると自分が褒められたみたいで嬉しい!
沖縄にも北海道米のファンが
沢山いらっしゃるんですね。 
これからも地元のお米を愛し応援します! 
ありがとう北海道米!札幌市西区

北海道のお米の歴史を知って
より北海道米に誇りを持ちました。 
他の県でも同じように
改良を重ねてはいるのでしょうが、
寒さに強くて美味しいお米を育ててくれる
農家さん達を心から応援するために
北海道米を食べ続けます!札幌市中央区

北海道米が沖縄でも多く食されていることを知り、
驚いています。 関東の友人から北海道フェアは
いつも大人気だと聞いていましたが、
沖縄でも喜ばれているようですね。 
道外との繋がりなども知れて良かったです。
札幌市白石区

北海道米が沖縄まで流通しているのは
誇らしく思いました。ひとつの品種に
10年もかけて!日々美味しいご飯を
食べられることに改めて感謝します。
生産者の方が減少しているのが心配です。
日本食のご飯をもっと食べて欲しいと思います! 
上富良野町

今日の放送で北海道米が遠く沖縄にも
届いていることにビックリしました…。
またその沖縄でとっておいしく食べて
沖縄の皆さんにこよなく愛されている様子は
どさんこ人にとってうれしいことですね。
誇りに思いますね。お米作りをされている
農家さんのご苦労のたまものですね。
今回の震災で多くの被害が
北海道を襲いましたが、
秋の収穫の時期を迎えて
皆様の思いを察すると心が痛みます。
でも、どんどんこの番組で農家の皆さまの
頑張りをお伝えするのも一歩かなと思います。
これからも多くの北海道農業を支えてください。
札幌市西区

北海道の米が
一躍脚光を浴びる様になったのは、
きらら397の誕生あたりからでしょうか。
それまでは秋田や新潟等の産地の米を
食べる事が多かったと思います。
北海道では稲は育たないとまで
言われた過去から、生産者の方々や
研究員の皆さんの日々の努力やご苦労があって、
赤毛から現在の美味しい米に引き継がれて
いるのですね。今は、近くのスーパーでは
あまり見られなくなったきらら397が、
沖縄でななつぼしとのブレンドで
人気があることを知り、
とても嬉しく思いました。
寒さに強く、収量の多い品種を目指した
冷水田での試作など、これからも挑戦が
続くと思いますが、よりグレードアップした
美味しい北海道米が生まれます様に
祈っています。岩見沢市

2018年09月25日(火) |  ♯492 米シリーズA北海道米の歩み・流通をひも解く(4)
2018年09月25日14時53分54秒更新
沖縄で北海道米が食べられて
いることにびっくりしました。
ゆめぴりかが登場して10年になるのですね。
さらなる食味と収量のある
新たな品種の育成を期待しています。江差町

お米って偉大だなぁって改めて感動!
品種の数にビックリ!
今までずっと引き継がれて
研究をしているすごさに頭が下がります。
食べ比べでリーダーの喜ぶ姿に
私もほっとしてました。
あぐりっこも頑張っていましたね!
レオ君はきれいに食べて!
北海道に生まれて良かったと
考えされた時間です。別海町

北海道のお米を沖縄の皆さんが
喜んで食べてくれていること…
嬉しく思いました!あるお店では
「ななつぼし」に変えたら、
おかわりが増えたとか…。
道民として誇りに思います。
加えて、この時代に生まれたからこそ、
ゆめぴりかを代表とする美味しいお米を
口に出来ること、何て幸せなことでしょうか!
ゆめぴりかのように
色つや味の良いお米を誕生させても、
研究されてる皆さんにゴールはなく、
あくなき探求心で
まだまだ上を目指されていること。
頭が下がります。札幌市東区

もう10年経っていたんですね。 
うちの家族はゆめぴりかを初めて食してから、 
ずーと、ゆめぴりかですよ。
 (それまでは、魚沼産のこしひかり) 
沖縄県でも北海道米が人気だと知り 
本当に誇らしく嬉しい気持ちでイッパイ!
この番組を観なければ知り得なかったこと…
あぐり王国に感謝です。室蘭市

リーダーのお米愛がひしひしと
伝わってきました!さすがごはんソムリエ!
北海道のお米は本当に美味しいので
遠く離れた沖縄の方にまで伝わってることに
嬉しく同じく誇らしくなりました。
これからも全国各地の方に美味しいお米を
届けたいですね。頑張ってくださる
農家さんたちにも感謝しながら
道内の私自身も食べていきたいです!
札幌市豊平区

我が家もゆめぴりか食べてます。  
祖父が農家ですが、ゆめぴりかの苗が
手に入らないと嘆くくらい人気です。  
昔は北海道米は混ぜ米しか評価しかなく、
祖父から悔しいと何度も聞かされました。  
地球温暖化かもしれませんが、
北海道の気温が上がって
心配な側面もありますが、
美味しい米ができる環境、
さらには苗を開発している
研究者の賜物と感謝します。札幌市清田区

お米のルーツが有ることを知りました。 
お米の開発を苦労して研究して
作ってくださっていたのですね。 
また年表付きお米ネームには驚きました。 
そしてリーダーがお米ソムリエの資格を
持っているのにも驚きました。 
そしてそして…5種類のお米を古い順番に
当ててしまうとはさすがでした。 
これからも農業やその他、
色々を発信し続けてください。日高町

北海道米の人気ありがたいですね。
たとえば南国の沖縄でも北海道米は
お中元やお歳暮に定番だと知り嬉しいです。
北と南かなり離れていますが
日本は繋がっている、助け合っている…
そんな風に思いました。
例えば沖縄の黒糖を私達が食べるように
日本国中の良いものを知って
お互い提供し、評価しあって極めていき
仲良くいけたらいいなぁと思いました。
北海道米ほんと今じゃ定番で、
よく昔は「北海道米はおいしくない」と
聞くことが多くがっかりしていたものですが
今では皆さんの努力のおかげ!
感謝申し上げたいです。札幌市手稲区

「あぐり王国」はゆっくり、のんびり、
ほのぼのした気持ちになれる番組です。
そして勉強にもなります!
とっても、ためになり家族で
「へぇ〜そうなんだ!凄いね!」と
番組が終わってからも話を出来ます。
私の一番好きな食べ物は「米!」。
美味しい米を土鍋で炊いて
家族で食べたいです。函館市

いつも息子と楽しく拝見しています! 
「あぐり王国」を見て
自分達が住んでる北海道が
とても素晴らしい所なんだね…って
息子がいつも言います!
私達は道南に住んでいます。 
他の地域の魅力的なところが
沢山知る事が出来る「あぐり王国」。
これからも楽しみにしています。北斗市

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