皆様の声

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2018年07月23日（月）　｜　 ♯484　北海道が誇る最高級フルーツ！でんすけスイカ(2)

当麻町の生産者さんとJAさんが
35年もの歳月を掛けて、
培ってきた技術などが産んだ
賜物の「でんすけすいか」。
玉返し、玉磨き、最後に空洞や甘みを調べ、
合格したものだけを出荷する。
正直、そこまでやるか？と感じました。
でも、その厳しさがあるからこそ、
でんすけすいかのブランドが
保たれてきたのですね。
すいかの高級品ではありますが、
労を惜しまない作業内容などからしても、
値段が高くなるのは必至。
一度で良いから、口にして、
皮が真っ白になるまで、食べたいです。
例え、犬に笑われたとしても・・・・・・。
札幌市白石区

とっても美味しそうな、でんすけすいかを
作る生産者さんの作業がよくわかりました。
キレイに黒皮にするために玉返しをしている等、
愛情を感じました。
これからも番組を楽しみにしています。
札幌市南区

「でんすけすいか」の生産者さんの話や、
出荷するまでの詳しい課程を知る事ができ、
大変勉強になりました。
北海道の名物ではあるけれど、
生産地が近くないので、
名前を知っている程度でした。
改めて生産者さんの努力に、
北海道民として有り難く思いました。釧路市

でんすけすいかは昔から大好きな果物で、
毎年必ず一度は当麻町の道の駅へ足を運んで
カットすいかとすいかソフトを食べて来るのですが、
高価なすいかの値段に驚いてしまい、
なかなか手が出せない高級品だと
思っておりました。今回の放送では、
農家さんの苦労の様子が伺えて、
厳しい基準をクリアしないと認められないという
森崎リーダーが仰るような『やり過ぎ』感も、
それだけの思いを込めた農家さん達の結果が
高級ブランド品として認められているのだと
改めて感じました。札幌市厚別区

すいかに、かぶり付いている、
あぐりっこの甘くておいしさが
溢れているのを見て
思わず、食べたい！！と言っていました。
苫小牧市

でんすけスイカ、順調に育っていて
良かったですね。拭いたり、磨いたりと
手間をかける事でブランド価値が
上がるんですね。
心ゆくまで味わってみたいです。千歳市

でんすけすいかに生産から出荷までに
たくさん手をかけていることを知りました！
災害のニュースが多く映像を通じてですが、
農家さんの努力を感じています！！
やはり地元のものを食べたいと思う
今日この頃です。これからも食の裏側の
放送を楽しみにしています！札幌市手稲区

でんすけスイカの空洞のなさにビックリ！
色々な特産物が知れて地方に行った時に
目に付き思わず買って食べます。
これからも沢山の北海道の美味しい物を
紹介して下さい。登別市

でんすけすいかは知っていましたが
お高くて買ったことがありませんでした。
生産者様のスイカに対する愛情や
出荷するまでの大変なご苦労がとてもわかり、
お高い価値があるスイカだというのが
すごく分かりました。今回の放送を見て
とても食べてみたくなりました。小樽市

ブランドを守るための生産者や
関係者達のプライドが高いことに
びっくりしたとともに、素敵だなと感じました。
農家さんの頑張りが番組から伝わるので
子どもにみせたい番組です。美深町

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