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2020年01月27日(月) |  ♯554 とわの森三愛高校(1)
2020年01月27日19時35分37秒更新
将来の日本の酪農を担う生徒が通う「とわの森三愛高校」の話題でした。
高校生ながら道内・道外各地から集団生活を行いながら
勉強をしている姿がすばらしいと思いました。
また、将来は家の後を継ぐなど自分自身の夢があり
それに向かって努力している姿に感動しました。苫小牧市

全国より集まっている機農コースの生徒達。
全寮制で人間性を高めながら、将来をしっかり見据えた考えを
持っていると感じました。日本の未来をより良くしてくれるでしょう。
実践しながらの学業頑張って下さい。江別市

知り合いの多くがとわの森の高校に通っていたため、
その生活にとても興味がありました。
酪農家の1日の仕事を知るために勉強をしている子どもたちの
真剣な姿勢にとても好感を持ちました。将来の酪農を担う若者が
真っすぐに育っており将来を楽しみに思います。
また楽しそうな学生生活を垣間見ることができ嬉しかったです。
見ていて癒される内容でした。たまにはこういう企画も楽しいです。釧路町

酪農を学ぶことができる学校として
「とわの森三愛高校は知っていましたが、
生徒さん一人一人がこれほど将来進むべき道について
はっきりした目的意識を持っていて、驚いたのが正直な気持ちです。
酪農家をきちんと継ぎたい、ニュージーランドで羊について学びたい、
カナダで本場の酪農実習に関わりたいなど心から応援したいです
。 3年間、授業のほかに朝夕の乳牛の世話は本当に大変だと思いますが、
仲間の励ましや先輩の厳しくとも、温かい指導があるので
やり続けることができるのでしょうね。また、先生方が言われていた
「どこに行っても役に立つ人間力の大切さ」
「北海道と名が付いたブランド力の大きさ」の言葉が心に響きました。
親元から離れて寮生活の生徒さん。
仲間とのかけがえのない青春を大いに満喫してください。札幌市南区

30年前に、とわの森三愛高を卒業して、
懐かしく昔を思い出しながら拝見させていただきました。
自分は本当に歳をとったこと。
そして、学生さんが本当に若々しく、
そして夢を持って頑張っているんだなと思いました。斜里町

4月から息子がお世話になる高校の機農コースの特集という事で
大変興味深く拝見しました。生徒さん達が皆さんしっかりと
夢や将来のビジョンを持っていて素晴らしかったです。
高校生とは思えないほどしっかりしていました。
息子も先輩方のようにたくさんな事を学んで吸収していって
欲しいと思いました。恵庭市

酪農高校、すごく興味深かったです。
道内だけでなく本州からも酪農を学びに集まっているのですね。
それだけでも親目線で考えると胸がいっぱいになりますが、
子供たちが皆しっかりとした考え
希望をもって学んでいることに感動しました。
こうした積み重ねがあって、例えば10年後の農業とか
北海道の活気などが描かれていくのだな…と
頼もしく元気をいただいた内容でした。
これからも農業のいろいろな側面を伝える放送を期待します。中札内村

とわの森三愛高校の高校生の生き生きと酪農を学ぶ姿に心打たれました。
乳房の毛刈りというのを見たことがなかったので為になりました。
きちんと目標を持って高校卒業後も頑張ろうとする姿は素晴らしい
コーンベーコンマヨネーズパン、おいしそうですね。
作ることの自信にもつながる授業ですね。芽室町

全国各地から沢山の生徒が入学している事に驚いた。
全国各地で酪農のみならず様々な分野で活躍して欲しいと感じました。
次代を担う人材育成は本当に重要なので、各学校の特色ある取組を
これからも取り上げて頂きたいと思います。北見市

とわのもり三愛高校。有名なので期待して見ました。
寮生活の中で鍛えられている姿がよくわかりました。
その中の機能コース。朝5時から当番の生徒達は
上級生が一年生を技術や知識を指導する形で行われていました。
どちらも人間性を養ういい機会だと思います。
掃除・搾乳・餌やり等、夕方もあるそうですから、きついでしすね。
勉強も午前は農業関係が中心だそう。将来ニュージーランドで勉強し、
羊の毛のブランド化したいという人もいてびっくり。
父が母が機能コースにいたからという生徒も多くいて、
やはり伝統はいきているようです。余市町

2020年01月27日(月) |  ♯554 とわの森三愛高校(2)
2020年01月27日19時34分30秒更新
今回は酪農学園大学の付属高校の特集でした。
上級者が下級生の指導をしている様子で
しっかり指導されていて感心しました。札幌市東区

朝早くからの牛舎実習授業から始まり
大変だなと感じながら見ていましたが、
実際の機農コースの学生達は将来をしっかり見据えながらも
楽しく授業を受けていて感心しました!彼らのことを見ていると
北海道の酪農・農業は安泰だなと思えますね!札幌市東区

江別市にこういった学校があることを初めて知りました。
北海道の酪農の未来を担う学生さん達は皆キラキラして見えました。
とても頼もしいなと感心しました。
これからも頑張ってほしいと影ながら応援させていただきます。札幌市豊平区

高校生から全寮制で農業を学んでいる姿は感動しますね。
昔は学校も行かず家で親に教えられながら農業をしていましたが
仲間がいていろいろな事を学ながら農業や
6次産業を目指している姿は羨ましくもありますね。がんばれ!音更町

高校生のお兄さん達が一生懸命牛のお世話をしているのを見て
かっこいいと思いました。酪農の高校は牛のお世話や
動物の勉強をするところだと思っていたので、
パンを作っているのに驚きました。
また別海の出身のお姉さんがいて、知らない人だけど、
別海の人というだけで何だか嬉しかったです。別海町

今回の放送では思わず引き込まれて見てしまいました。
こんなに真面目に酪農を学んで実践している高校生達が
居てくれるんだと知り、素晴らしいなと感動しています。
若いのに酪農の未来まで見据えて自分の道を歩き始めている頼もしさ、
本当に頭が下がりました。北海道の将来は明るいですね。札幌市豊平区

さすが酪農学園大学附属高校だと思います。
全寮制で搾乳から加工まで様々な勉強を楽しく、
前向きに学ぶ高校生達を本当に頼もしく感じました。札幌市中央区

友人が通っていた高校ですが農業科がある事は知りませんでした。
大好きな北海道の大事な酪農を守ってくれるであろう
皆さんを応援したくなりました。札幌市白石区

お菓子や料理が趣味であり仕事をしています。
乳製品が好きでよく使うのでとても興味深く見ました。
志のある若い人が沢山育っているのをみて感心しましたし安心!
中学生の娘も調理師とパティシェールになるのが夢なので重なりました。
大変なことも多いと思いますが頑張って欲しいです。石狩市

ちゃんと目標やこの先の未来に夢を持って学生生活を送っている
皆さんをみてすごく立派だなと感じました。
日本の未来は大丈夫だなと思いました。わたしも頑張らないと!室蘭市


2020年01月27日(月) |  ♯554 とわの森三愛高校(3)
2020年01月27日19時34分16秒更新
とても良かったです。知っている子が何人も出ていました。
彼らの実習中の様子はなかなか見られないので
皆一生懸命やっていることがよく伝わりました。
またこのような高校生の生活に密着して欲しいです。江別市

高校生の将来がとても楽しみです。
高校生の実習で乳房の毛刈りがあるなんてビックリです。
私の弟も酪農出身なので、弟もやっていたんだと思いました。芦別市

今の若い世代の方のしっかりした考え方に感心し、
自分の農業との関わり方のビジョンをちゃんと持っていることに、
これからの農業のあり方に期待が持てるなと頼もしく、
心強く感じました。札幌市厚別区

子どもたちのインタビューを見てわたしの子どもの頃の
農家や酪農の家庭とはずいぶん変わってきていることに驚きました。
古い考えに縛られず
のびのびと好きな仕事をしてほしいと思います。旭川市

次世代の酪農を支える生徒さんたちの日々の学び、
努力に頼もしさを思い頑張って欲しいという気持ちになりました。
北海道の大切な資源、酪農・人材育成を継続的に
現場を垣間見て感激しました。素晴らしい情報でした。札幌市厚別区

若者がいい年の大人(私です)よりもしっかりした考えを持って
夢(実現可能な)の目標に向かって勉学に励んでいる事に感動しました。
東京から北海道そしてニュージーランドと未来への道を
しっかりと進んでいる生徒さん!
いつか君のブランドの羊毛品を身に付けられる日がくるのを
楽しみにしています。苫小牧市

北海道にとって身近なはずの農業ですが
札幌に住む私にとって知る機会ってないので、
こういう番組はありがたいです。
私と同じくらいの歳の人がそういうのに携わっていて、
農業で行くていく覚悟がかっこよかったです。札幌市手稲区

道内の産地を紹介される度に、その土地の農家さんや
酪農家さんの努力や工夫を知ることができて、
食への関心も深まります。今回のとわの森三愛高校は、
農業科のある北海道でも珍しい高校で、
なかなか内部を知ることができなかったので、
とても興味深かったです。
たくさんの学生が高い志をもって学び、
将来について向き合ってる姿に感動しました。札幌市東区

酪農はとても大変な仕事なので
なかなかなり手がいないと聞きますが、
こんなにキラキラした若者がいるなら、
まだまだ未来は明るいのではないかと思い
頼もしくなりました!札幌市北区

酪農業に携わる者です。
今は子育てをしているので牛舎には行っていませんが、
牛が好きで同じような高校へ進みました。
寮生活、実習とても懐かしく思い返し、
高校生ならではのフレッシュさ…!
夢に向かう姿に感心しました。
素敵な時間をありがとうございました。稚内市

2020年01月20日(月) |  ♯553 鹿追町・ジャージー牛(1)
2020年01月27日17時22分23秒更新
“ゴールデン牛乳、飲みたい!” 牛乳好きの我が家の皆が叫んでます。
他の牛乳とジャージー牛の牛乳を明解にし、
プレミアム感たっぷりのパッケージで、
普通の消費者も早く手に入るようになりますよう願ってます。室蘭市

ジャージー牛については以前に放送で紹介されていましたので
知っているつもりでしたが、今回改めてジャージー乳の濃厚さ、
スイーツのような甘さをあぐりっこの感想から
感じ取ることができました。
残念ながらジャージー牛乳を近くのスーパーなどでは
手に取ることができませんので、何かの機会をとらえて
ぜひ味わってみたいと思います。
搾乳量が少ないプレミアム乳をスイーツや
フレンチの場で活躍できれば、
ジャージー乳がもっと脚光を浴びるること、
間違いないと思います。札幌市南区

今回紹介されたジャージー牛は聞いたことはあったのですが、
北海道で飼育されていることをはじめて知りました。
生産量が少なく、いつも飲んでいる牛乳よりは高価でありますが、
濃厚ということなので、一度飲んでみたいと思います。
また生産者の方は、土づくりから考えて
牛乳を生産されているとのことなので、
改めて大変な仕事をされているんだなと感じました。苫小牧市

鹿追町にゴールデンミルクが生産されているとは知らなかった!
値段が高いが飲んでみる価値ありますね!
十勝地方だけで販売してるのかな?釧路市

恥ずかしながら初めてジャージー牛と、
ホルスタインの違いを知りました。
飲み比べてみたい!
体験できた子供たちはしあわせだなぁ
スーパーでジャージー牛の牛乳は
あまり見ないと言うことは、
生産している人もまだまだ少ないんでしょうね。
機械化されて、少しは楽になったでしょうが、
生き物を相手の仕事は休みもなく大変ですね。札幌市手稲区

今日放送のジャージー牛がとても可愛らしくて
しかも体が小さい。食べるエサも他の牛とは違う事も知りました。
濃厚飼料牛乳の色の違いに驚きました。
土作りから取り組む農家さんのご苦労が分かりました。赤平市

酪農王国、北海道。乳牛は番組で何度も取り上げていましたけど、
ゴールデンミルクってジャージー牛乳なんですね。
ジャージー牛はホルスタインより小さいから量がその分少ない。
粗飼料、土にもこだわり育て上げるジャージー牛乳!
飲みたくなりました。札幌市西区

ジャージ―牛乳を生産している高田牧場の高田さん
。 「美味しい牛乳は土作りから」の言葉はインパクトがあり感動しました。
ゴールデンミルクと言われるジャージー牛乳を飲んでみたい!札幌市清田区

ジャージ牛乳が大好きで近くで売ってないので
鹿追まで買いに行こうと思いました。
値段の高い理由がわかって惜しみなく買おうと思いました。帯広市

今日の放送で、牧草の土から手間ひまかけているので、
高価な牛乳だということがわかりました。
もっともっとジャージー牛乳が広く知られると
良いと思いました。
イベントで販売されていたら飲んでみたいと思います。釧路市

2020年01月20日(月) |  ♯553 鹿追町・ジャージー牛(2)
2020年01月20日15時22分15秒更新
ジャージー牛乳はジャージー牛というホルスタインとは
違う種類の牛から採れたものなのが知れました。
搾乳の量もホルスタインの半分くらいなのを知り
貴重なのと思いました。プリンやヨーグルトなど美味しそう!北斗市

牛乳・乳製品が大好きなので酪農の回は興味深く拝見しています。
帯広に住み始めてまだ1年経っていないのですが、
十勝の美味しく安心安全な農作物や牛乳・乳製品を
手軽に食べることができる環境に感謝しています。
鹿追町はまだ行ったことがないのですが、
高田牧場さんのジャージー牛乳を求めに
近々出かけてみようと思います! 帯広市

いつも子ども達と拝見させていただいています。
今回はジャージー牛ということで、
いつも学校で飲んでいる牛乳とどう違うのかなど、
興味を持ってみていたようです。
子どもたちの好き嫌いが少しでもなくなるよう、
これからも楽しみにしております。函館市

ジャージー牛を飼うきっかけが「小さくて可愛いから!」
という理由が面白いですね。
最初はまるでペット感覚だったなんて驚きです!
牛乳は大好きなのですが、値段をみると少々お高めなので
買うには勇気が要りますが、是非飲んでみたいですね。
でも、本当にサイズが小さくて可愛いですね。石狩市

ジャージー牛、とても可愛いですね。
美味しい牛乳のために、まずは土からという酪農家さんの努力と
真摯な姿勢にとても感動しました。是非鹿追町に行って、
生のジャージー牛さんたちに会いたいです。札幌市豊平区

ジャージー牛、小さくて可愛いかったですが、
牛乳も飲んでみたいと思いました。
あぐりっこも言っていましたが、
美味しい牛乳の為には土作りからということを学びました。札幌市東区

ジャージー牛って可愛い!ですね。
濃厚ミルクが沢山流通するといいなぁとおもいました。帯広市

ジャージー牛の牛乳はなかなか見かけることがないので
身近で飲めるところがあればなあと思いました。
生産者さんの苦労や機械化も知れて勉強になりました。札幌市北区

牛乳が大好きなので、今回の放送はとても興味がありました。
ジャージー牛とホルスタインではいろいろ違うということが
勉強になりました。ジャージー牛乳飲んでみたいです。札幌市手稲区

我が家は乳製品が好きなので、今回はとても勉強になりました。
庶民的な価格の乳製品を購入していますが、
ジャージー牛の乳製品は気になります。
搾乳量も少ないとの事、高価になるわけですね。
一度口にしてみたいです。札幌市白石区


2020年01月20日(月) |  ♯553 鹿追町・ジャージー牛(3)
2020年01月20日15時21分32秒更新
北海道に来て初めてソフトクリームを食べた時に
感動したことを思い出しました。
そのソフトクリームも確かジャージー牛乳で作られたものでした。
もの凄く濃厚で本当に牛乳を濃縮したものを
食べているような感覚でした。
それ以来、道外から知人が来る時は、
ソフトクリームを食べてもうことにしています!!
それくらい北海道の牛乳、ジャージー牛乳で作られたものは
美味しくて自慢できるものだと思います!札幌市豊平区

良い乳をつくるために飼料や土作りに力を注いでいる事や
省力化された酪農にびっくりしました。
ジャージー種の牛乳は飲んだ事無いので飲んでみたいです。
あぐりっこ、落ち着いていて立派なコメントでした。旭川市

あぐりっこが、「酪農家さんに感謝して牛乳を飲みたい」と
話していたのが印象的でした。
「百聞は一見にしかず」
子どもたちが、これから生きていくうえで
大切なことを学べる貴重な機会であることを感じました。釧路市

ジャージ牛のことがよくわかりました。
普段はホルスタインの牛乳ですが、
今度はジャジー牛乳を飲んでみようと思います。恵庭市

ジャージ牛の甘くて濃厚な味わいには良質な粗飼料と
濃厚飼料が必要なんですね。ホルスタインとは乳量は少ないですが、
価値が高いと感じました。千歳市

とても可愛いらしい牛さんでした。
生産者の方も一生懸命育てるのが分かります。
このような北海道の財産、勝手ながら心強く思います。
ありがとうございました。由仁町

ホルスタイン種やジャージー種では乳脂肪分も違いますので
味も変わりますね。チーズやヨーグルトでも違うと思います。
飼料でも牛乳の品質がかわりますね。
ストレスのないようにすることや寒暖差体調を崩すこともありますね。
寝ワラの交換や糞の片づけをして清潔にしなくてはなりませんね。
病気も気を付けなくてはなりませんね。大空町

高田さんが明るくて楽しんで仕事をしている感じが良かったです。
ご苦労もあると思いますが、
是非北海道の酪農を支えて欲しいと思いました余市町

ジャージーと言えば肉牛のイメージでいましたが
こんな濃くてワンランク上質な牛乳を生産する時に思わなかったです。
高価ではありますが一度飲んでみたいと思います。札幌市厚別区

近々息子が酪農に就農する予定です。
いつもあぐり王国を見ていて農家さんや酪農家さんたちの
大変な姿を見てきましたが、まさか我が息子がそちらの仕事に
進むとは思ってもみませんでした。
でもこの北海道の地の利を生かして
将来は六次産業も視野に入れてぜひ頑張ってほしいと思っています。
今回のジャージー牛もぜひ飼っておいしい牛乳を
生産してくれたらなぁと願っているところです。
鹿追は道の駅巡りで言ったことがありましたが
こんなおいしい牛乳を売っているのは知りませんでした。
今年はぜひ手に取って購入してみたいと思っています。札幌市豊平区


2020年01月14日(火) |  ♯552 日本一の酒米の里 新十津川(1)
2020年01月14日16時45分23秒更新
今週の放送は「酒米」ということでお酒大好き人間の私にとって、
楽しみにして5時の放送を待って居りましたおりました。
米には「うるち米」「もち米」「酒米」の三種類があることや、
本醸造、純米醸造、大吟醸の違いがわかりました。
今後も楽しくてよくわかる番組に期待しております。
最後に、森アナの豪快な笑いが番組をより盛り上げていますね。
森アナは、なくてはならない存在ですね。苫小牧市

今までお酒の原料も食用のお米と同じかと思っていたので、
今日はとても勉強になりました。
確かにお酒用のお米はお酒を作るのにより適した品種なんですね。
こうして製造過程で目でみて説明を聞いて自分で理解することで、
今度日本酒を飲むときに親しみがわきますね。
自分の住む北海道で作られたご飯を食べているのですから、
お酒も北海道で作られた酒米で搾られたお酒を飲みたくなりました。
北海道の酒造メーカーのどのくらいの会社で
北海道米を使っているのかも知りたいと思いました。
子供の頃から酒粕が好きで、特に甘酒は冬の大好物でした。
番組で食べていた酒粕焼きはスゴく美味しそうだった!
今度はぜひ酒粕のことについてもっと詳しく教えて欲しいです。
そして美味しいレシピをたくさん教えてください。
今日のプレゼントのラーメンやカレーも気になります!札幌市豊平区

酒米、お酒の話面白かったです。
酒米「吟風」いいですね。山田錦に勝ってほしいです。
酒米の削り方で、心白をどれくらい残すのかで、
純米吟醸や大吟醸になるのですね。知らなかった!勉強になりました。
金滴酒造のお酒飲んでみたくなりました。
森アナのうれしそうな顔とってもよかったです。札幌市東区

酒米が新十津川町でたくさん作られているなんて知りませんでした。
日本酒は酒米が削る事は知っていましたが、
丸く削るなんて知らなくて日本酒が好きな私には勉強不足でした。
祖父がよく板粕をストーブであぶっていて
お酒のつまみにしていた事を思い出しました。札幌市北区

酒米ってほとんど意味が分からなかったのですが、
うるち米と全然違うんですね!
森アナのいきいきした顔が印象的でしたね(笑)
お酒が好きなんですね!私は全く飲め無いので羨ましいです。
金滴酒造さんの廃棄物を色々な物に加工している事は素晴らしい!
甘酒位は飲みますが、ラーメンやカレー等とても美味しそう。石狩市

日本酒には色々な種類が有りますが
どの様に本醸造、吟醸等が出来るのかと思って居ましたが
「歩留まり」と言う、お米の削り具合で決まる事が分かりました。
番組を楽しみながら勉強させて頂いてます。音更町

酒米の酒類の事は知らなかったので
日本酒を買う時は原料にも気をつけてみたいと思いました。函館市

うるち米と酒米があるとは知っていましたが、
詳しくは知りませんでした!納得しました!地元発信!!
陰ながら応援します!長沼町
お酒のお米や作るまでの手間のかかるのが良くわかりました。
今迄簡単に考えていたのですが生産者の方々の苦労が良くわかりました。
これからは良く味わっていただきます。苫小牧市

2020年01月14日(火) |  ♯552 日本一の酒米の里 新十津川(2)
2020年01月14日16時45分31秒更新
吟風を普通にご飯として食べたらどんな味だろうと興味が湧きました。
番組の中で試飲の時に出てきた酒粕を炙ったものが、
たまたま家に金滴酒造の酒粕があったので、
早速薄切りにして炙って食べてみました。
それだけでも酔いそうなほど酒の香りと味がしっかりして、
おいしいかったです。恵庭市

お酒を作るの酒米がある事。
お米の削る量によってお酒の種類がある事が良くわかりました。
新十津川町のお酒を呑んでみたいです。石狩市

何となくしか理解していなかったお酒の種類がとてもよくわかりました。
大好きなお酒を飲むのがまた楽しみです。
ありがとうございました。札幌市南区

久しぶりにのんびりじっくり見ることができました。
最近はビールを飲むことが多かったのですが、
久しぶりに日本酒(金滴)も飲みたくなりました。
本醸造、大吟醸などの違いがいまいちわからなかったのですが、
今日の内容でやっと明確にわかりました。
日本酒を飲むとき(選ぶ時)に違う楽しみも増えそうです。
北海道でも酒米を作っていたのを
恥ずかしながら初めて知ることができました。帯広市

去年8月金滴酒造へ行き酒蔵を拝見し、
きれいな水だからこそできるお酒に感動しました。
いい経験をさせてもらい酒蔵に魅力を感じました。岩見沢市

「金滴」言う日本酒が有るのは分かっていましたが、
新十津川の酒蔵での製造とは知りませんでした。
いつも北海道の農業の事が分かり楽しみにしています。千歳市

今回の金滴さんタイムリーでもう日本酒熱燗で飲みまくります。
これからも北海道の事楽しみに見ます。 帯広市

日本の食糧庫北海道の農業を応援しているこの番組で、
地元新十津川町の酒米と酒蔵が紹介されとても嬉しく思ってます。
これからも元気が出る番組を楽しみにしてます。新十津川町

2020年01月14日(火) |  ♯552 日本一の酒米の里 新十津川(3)
2020年01月14日16時45分38秒更新
新十津川が酒米の産地道内一ということを初めて知りました!
あぐり王国は本当にためになります!
お酒がとても美味しそうだったので飲んでみたくなりました!登別市

金滴酒造さんでの精米度合いで味や香りが変わり、
純米吟醸や大吟醸と仕分けされるんですね。
私も杜氏の室岡さんと一緒で純米吟醸が好きです。鷹栖町

今年もあぐり王国楽しんで、勉強させていただきます。
今回は主人の好きな日本酒!本当に北海道のお米が美味しいので
日本酒も新潟に負けないお酒が出来ると思います
応援しています。札幌市厚別区

主人が日本酒を愛好していますので道内各地の酒造を巡りました。
そのおかげで、うるち米ともち米の違いとか
大吟醸酒と醸造酒との違いなどはある程度理解していましたが、
道内におけるもち米の最大生産地が新十津川町とは初めて知りました。
道民としましては「吟風」が「山田錦」を追い越して、
日本のみならず世界を席巻することを期待しています。
今回の放送ではそのほかに、酒粕を使ったチーズカレー、ラーメン、
切り飴、ようかんを知りましたので興味がわきました。
ぜひ買い求めて味わってみます。 札幌市南区

新十津川出身で懐かしく観ていました。
実家に行った時には金滴酒造へよく酒粕を買って来て
甘酒を作ったり、味噌汁等にいれます。
酒米で日本酒を作るとは知りませんでした。石狩市

新十津川町が酒米の生産が盛んだと初めて知りました。
また精米段階の違いで日本酒の違いがあることも初めて知りました。
稲の見た目では、うるち米、酒米はほとんど同じなのですね。苫小牧市

新十津川町は好きな町で陶芸まつりや味覚まつりに行きます。
車で行くので金滴さんは行ったことがなかったのですが、
お酒の他にもいろいろとあるようなので行ってみたいです。羽幌町

冬休み娘と酒粕デザートにはまってます。
甘酒だけではなく色々な酒粕料理に挑戦していこうと思います。
新十津川産酒米応援しています。上富良野町


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