2020ǯ0321土
森アナの印象に残ったロケは?
リーダー
「森アナは今年度、印象に残っている…
おっちょこちょいは?」
森アナ「おっちょこちょいとかしてないです」
リーダー「おっちょこちょいしか!してない!」
森アナ
「やっぱり一番印象に残っているのはシソ油!」
森アナは滝上町でシソ油の生産を単独で取材。
シソの収穫から油の蒸留までを追いかけました。
釜の中でシソを摘み固める森アナ
森アナ「すごい~うわ~」
シソ油は、全国的に見ても、
ごくわずかな地域でしか生産されていない、
とても貴重な油。
ドレッシングや漬物の香りなどとして、
私たちの食卓に届いています。
森アナ
「こうやって振り返ってみると
番組12年目ですが、
まだまだ北海道農業の発見がある!」
リーダー「最終回ですか?これ?」
年度末ですので、
なんとなく1年間を振り返ってしまいましたが、
もちろん、最終回ではございません!!
今回の本題は、ここからです!
森アナ
「番組では本年度も
北海道の美味しい農畜産物を紹介してきました」
リーダー
「紹介しましたり色々作ってもらって
おいしいものをたくさん食べました!」
森アナ
「視聴者のみなさんからもですね
そういった料理コーナーやレシピが
嬉しい!という声をたくさんいただいています」
リーダー「ありがとうございます」
ということで
そんな視聴者の皆さまから頂いた
ありがたいご意見ご感想に乗っかりまして
今回は料理にスポットを当てます!
(C)HBC