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2015年02月17日（火）　｜　麦みそ桜屋（＾ω＾）真沙美

2015年02月17日12時58分56秒更新

朝のおみそ汁、ほっとしますよねー。
そのおみそ汁、こちらの「麦みそ」で試してみませんか？

今日お邪魔したのは、麦みそ桜屋です。

一昨年の12月にオープンしたこのお店、
鹿児島出身の店主出口さんが、なんと会社員をやりながらやっているんです。

お母さんの手作りみその味を残していきたい、
せっかくなら遠く北海道で販売してみようということで
日々頑張っています！

麦みそって北海道ではあまりなじみがないですが、鹿児島や愛媛などでは一般的に食されている物で、大麦を蒸したものに麹を入れて作ります。

国産素材にこだわって、手作りで作っている桜屋のおみそ。

道具も昔ながらのものを使っています。

こーんな大きなざるや、

蒸す窯やせいろも、実家から送ってもらった何十年物を使用しています。

出口さん、会社から帰ってきてからじっくり時間をかけて作るそうで、
3日で1回しか作れないそうなんです。

だからとっても貴重！

現在販売中の麦みそは3種類。

これがスタンダードな麦みそ。

一般に見かける大豆みそよりも、少しやわらかい感じで、
麦のつぶつぶが残っています。

味は、とても濃く、しょっぱいんですが、嫌なしょっぱさじゃない、
香ばしくて、甘みも強いのが特徴です！

減塩味噌もあります。

こちらは、見た目は少し色がうすく、ねっとりした感じ。

しょっぱさはスタンダードのものより控えめですが、
奥深い味わいです。
体に良さそう！

そして出口さんが「冒険してみた」と仰るのが、
幕別町産の小麦を使った「小麦みそ」

「コレみそなの？」と思うような小麦がそのままふっくらしたような見た目。
ですが口の中に入れて噛むと、小麦の中からじゅわっとみそが染み出てきます。
おかずに出来そう！！

何に合うかな？と思い、今日はきゅうりを持参してみましたよ！
もー！合いすぎ！！美味しすぎて、こんな小さくなるまで写真撮るの忘れてた！
野菜の味を邪魔しない、でもしっかりとした味わい。

おにぎりにもつけてみたいなーと思いました！

店内では、麦みそを使ったみそ汁の試飲もできます。
これもものすごく美味しい！！

やさしい味わいです。
あとに麦のカスが残るんですが、それも香ばしくておいしいんですよ～。

オープン前に偶然買いに来た常連さんは
「もうここのみそ使っちゃったら、他の使えなくなった」というくらいの惚れ込みよう！

料金は、500gで税抜650円から。
容器を持参すれば、100gで税抜110円で量り売りしてくれます。
（小麦みそは150円）

鹿児島の「おふくろの味」
是非おためしあれ～！
地方発送も出来るそうですよ！！

麦みそ桜屋
中央区南17条西13丁目1-36
TEL：011-200-0822
営業時間　11：00～17：00
定休日　日曜・月曜・祝日

※のれんを見てラーメン屋さんと間違える方が多いそうな。。。

2015年02月16日（月）　｜　北海丼丸(･u･)有香

2015年02月16日12時38分15秒更新

今日は海鮮丼のお持ち帰り専門店「北海丼丸」です。

こちら、60種類以上の海鮮丼がなんと全て税込540円！！安い！！

私が注文したのは北海丼！
みてください、ネタがびーっしりでとっても大きいんです

ボリュームもありますよ！

2月28日に閉店してしまうので、お早めにお店へ！

再オープンは、詳しく決まり次第HPでアップされますのでHPもご覧ください(^^)

北海丼丸
札幌市西区琴似1条2丁目1-19
tel 011-213-9820
営業時間 11:00～20:00
定休日火

2015年02月16日（月）　｜　冬の定山渓（＾ω＾）真沙美

2015年02月16日12時40分13秒更新

週末、すごい風の中ではありましたが、友達と定山渓に遊びに行って来ました！

目的はこれ！
以前、朝刊さくらいのレポートの中でも紹介したことのたある「巨大かまくらジンギスカン」

豊平峡温泉の第二駐車場に作られたおおーきなかまくら。

この中でジンギスカンが出来るんです！！

お肉とお野菜はもちろん、豊平峡温泉名物の大きなナンもついてきました。

かまくらの中は、外の暴風雪を忘れてしまうくらいの静けさ。
炭火をたいているので、気温もプラス9度くらいありました。

ナンが冷めてしまうのも早かったんですが、炭火で復活！カリカリにして食べるのも美味しかった！

冬のキャンプみたいで楽しかったです！

入り口にはこんなくまさんの雪像も！

このくまさん、近くの「みよし工房」さんの三好さんが作ったものなんです。

以前朝ドキッ！の中継コーナーにもご出演いただいた方です。

ということで、みよし工房にも立ち寄り！

いまこちらでは、「冬眠展」を開催中！

「どうせ雪かきするなら楽しいことしよう！」と今年で3回目の開催なんだそうです。

スキーをするくまさん。
雪が顔に積もりすぎて「コアラみたいになっちゃったの～」と明るい奥様が教えてくれました。

かまくらもくまになってます！

中には木彫りくまさんもいくつか展示。

くまの椅子もありましたよ～。
冬眠展といいつつ、くまさん、眠らずに大活躍でした！

長い長いと思っていた冬ですが、あと1ヶ月半くらいで春もやってきますね。

冬の定山渓も楽しみたい！という方、ぜひ行ってみてくださいねー！！

2015年02月13日（金）　｜　天神山アートスタジオ（＾ω＾）真沙美

2015年02月13日12時56分37秒更新

今日お邪魔したのは、さっぽろ天神山アートスタジオ！

天神山緑地の頂上にあるこちらは、昨年の5月にOPENした施設です。

アーティストの方が滞在して作品作りに励むことが出来たり、
公園に遊びに来た方が気軽に休憩したりお弁当を食べたりできるよう
ロビーにはたくさんテーブルやいすも並べられています！

そんな天神山アートスタジオでは、2月1日～22日の期間中、
「さっぽろ冬のバカンス」というイベントを開催中です！

お話を伺ったのは、プログラムディレクターの小田井真美さん。

「雪を楽しむ」をテーマとして、様々なワークショップ、レクチャーなどのプログラムが実施されています。

例えば、私が持っている、型。なんだと思いますか？？

これは、なんと「犬のしょんべん小僧の雪像」を作るための型なんです！！

公園内の雪についた、わんちゃんのおしっこの黄色い跡の前に、この小僧をおけば、
あら不思議！ちょっと不快に感じてしまういつもの景色が、かわいらしいアートに早変わり！

これは、どなたでも参加無料で作れるということなので、是非参加してみてください！
14日（土）13：00～15：00、19日（木）と20日（金）11：00～15：00までできますよ！

他にも、雪のない地域からのアーティストさんによる
雪と映像や音とのコラボレーション作品を見たり、
もんきりあそびで雪の結晶を作ったり、
光るツララを見たり、
世界の雪まつりについて学んだり、
飛び入りOKの歌謡祭があったり・・・
ワークショップやレクチャーに参加するともらえるカフェチケットでカフェメニューを楽しめたり！！

とにかくもりだくさんのイベントなので、詳しくはホームページもチェックしてみてください！

これであなたも雪が愛おしくなる！！

さっぽろ天神山アートスタジオ
豊平区平岸2条17丁目1-80（天神山緑地内）
TEL：011-820-2140
月曜休館
http://tenjinyamastudio.jp/

2015年02月12日（木）　｜　サムライ煎兵衛（・u・）有香

2015年02月12日12時18分22秒更新

今日は、今月1月23日にオープンしたばかりの、手焼き煎餅のお店「サムライ煎兵衛」です。

こちら、北海道米を100％使用したお煎餅なんです。

「ゆめぴりか」「ふっくりんこ」「おぼろづき」の3種類のお米、それぞれの良さを最大限に引き出せるように試行錯誤して生地を作られたんです。

私はかたくて、お米の食感もぷつぷつ残っているおぼろづきが好みだけど、3種それぞれ違う食感でとってもおいしい！！！！

色んな味があって、それぞれお米も選べるので、全21種！

ロゴも日本らしいし、北海道米のお煎餅が日本を代表するお土産になったらいいなー

実際に焼いている所をみられるし、タイミングがあえば焼きたてを購入することもできるんですよ！

バレンタインデー期間限定のハート型のおせんべいもとってもかわいい！

サムライ煎兵衛
札幌市中央区南2条西25丁目1-31
tel 011-618-0550
営業時間 10:00～16:30

2015年02月12日（木）　｜　雪まつり(・ｕ・)有香

2015年02月12日12時15分36秒更新

札幌ゆきまつり、終わってしまいましたねー取り壊しは9時からだったので、私は見届けることができませんでした(´・c_・`)

今回の雪まつり、私は大雪像制作ボランティアとして初めて関わらせていただいたんです

今日現場には初心者講習からボランティアの活動日まで指揮をしていた押之見さんもいらっしゃいました

せっかく作っても納得いかないとやり直す、押之見さんの妥協を許さない姿から雪像に対する想いが伝わりました。

ボランティアは学生からベテランボランティア、初心者や留学生、たくさんの方々が参加されていました。

「若い世代に技術を伝えたい」とベテランボランティアさんはお話していました。

天気に左右されて、限られた作業しかできない日もあったり、寒い中何時間も外にいるだけで体力奪われてほんの少しの作業も大変。少し携わっただけで、今まで感じたことのない雪像が完成するまでの色んな方々の努力を感じました

今年も12月中頃までには来年に向けたボランティア募集が始まるので、ぜひ一度参加してみていただきたいです！

2015年02月12日（木）　｜　人形劇観てきました！(・ｕ・)有香

2015年02月12日05時47分36秒更新

昨日こどもの劇場やまびこ座に行ってきました！

お目当ては先日ご紹介した札幌人形劇協議会の冬の祭典！

人形劇をみるのは初めてでわくわくでした！

お人形かわいくて、演技も本格的で見いってしまいました！

効果音はすべて3人が生演奏、様々な楽器を使っていてそちらからも目が離せなかったー

とてもいいお話でお子さんにはぜひ観てほしい！もちろん大人でも充分楽しめます！ちなみに私は一人で行って号泣でした笑

残す日程は今週末のみ！ぜひ札幌人形劇協議会の集大成、冬の祭典観に行ってみてください！

「HBCラジオきいた」で1000円で観られます＼(^^)

場所:札幌市東区北27条東15丁目(地下鉄東豊線元町駅下車)
日時:2月14日(土)①11:00②14:00
　　　　　　15日(日)①11:00

お問い合わせ、チケット予約:札幌人形劇協議会011-753-2858
※HBCラジオきいたと言ってくださいね！

2015年02月11日（水）　｜　マスター・K・サンダー(^ω^)真沙美

2015年02月11日12時49分57秒更新

君の小宇宙(コスモ)は、熱く燃えているか？

こんなセリフが書かれた衝撃的な名刺。

その名刺、裏を見ても、活動範囲が幅広い！！

この人は一体何者！！？

今日お話をお伺いしたのは、マスター・K・サンダーこと、佐々木桂さんです。
通称Keiさん。

Keiさんは、けん玉や投扇興など、知っている様で知らない、古いようで新しい遊びを伝える活動をされている方です。

投扇興って、私は初めて聞いたんですが、
いわゆる和風ダーツ。

箱の上に置かれた的に、開いた扇を投げて当てる遊びです。

本来であれば、投げた扇がくるっと回転して、美しく的に当たるはず・・・なんですが、
私はかすりもしませんでした・・・（；＿；）

得点は、枕（台座）と、的と、扇が最終的にどんな形になったかによって決められます。

Ｋｅｉさんが使っている得点表では、54種類もあるんですよー。

美しさで競うというのが、昔の遊びならでは、優美だなあと感じました。

1年ほど前からは、けん玉パフォーマーとしても活躍。
Keiさんのけん玉コレクションは、なんと101個！！

大小様々、海外からのものもあり、オシャレにペイントされていたり、
ひもがついていないタイプのものもありました。

私、けん玉って成功したことがなかったんですが、
Keiさんのアドバイスで持ち方を変えると、なんと一発で！！
お皿に乗せる事ができました！

2月14日（土）には、西区西町にある「ヨーヨースペースアズ」にて、「けん玉サロン」も開催予定。
けん玉得意な人も、やってみたいという人もお気軽に参加してみてください！

地域のイベントや児童会館、幼稚園などでもイベントに伺ったりしているそうです。
イベントに来てほしい！教えに来てほしい！という方は、Keiさんにお願いしてみてくださいね！

マスター・Ｋ・サンダー（佐々木桂さん）
ＴＥＬ：090-2694-6049

2015年02月10日（火）　｜　札幌人形劇協議会(・u・)有香

2015年02月10日13時00分17秒更新

今日は札幌人形劇協議会の北村さんにお話伺いました！

今人形劇フェスティバル開催中なんです！

初心者から何十年と経験のあるベテランまで、たくさんの役者さんがこのために練習してきたんですよ！

人形劇のお人形始めてみたんですが、とってもかわいいし、本当の子供みたいに大きい！表情は変わらないはずなのにちょっとした動きで感情がわかるんですよねーおもしろい！

「氷の魔女と太陽の子ら」「ききみみずきん」の2作品連続上映です！
今回はプロの演出家による演出と、生演奏も入るそうですよ！

「HBCラジオをきいたよ！」というと、1000円で観られますので、この機会にぜひ！私も明日の講演観に行く予定なので感想またご報告しますね！

場所:札幌市東区北27条東15丁目(地下鉄東豊線元町駅下車)
日時:2月11日(祝)①11:00②14:00
　　　　　　14日(土)①11:00②14:00
　　　　　　15日(日)①11:00

お問い合わせ、チケット予約:札幌人形劇協議会011-753-2858
※HBCラジオきいたと言ってくださいね！

2015年02月09日（月）　｜　キッズルームスマイル(＾ω＾)真沙美

2015年02月09日13時18分50秒更新

今日は、キッズルームスマイルという託児所にお邪魔しました！
代表の美山富子さん、笑顔がほんわかとても癒し系（時々おもしろい）の方です！

以前は幼稚園の先生だったのですが、結婚を機に仕事から離れ、
子育てを経て、「やっぱり子供が大大大好きだから子供に関わる仕事がしたい！」
と昨年からスタートしたのだそうです。

中はとっても広々。
小さい子なら少し走り回ったりもできるくらい！
おもちゃや絵本、電子ピアノなどもあります。

今日はすでに０歳と１歳の男の子が来ていました～。
保育士資格をもつスタッフさんもとってもやさしくて、なついていました（＾＾）
４か月～小学校３年生まで預かっていただけます！

今は、隣接するパチンコ店を利用される方のお子さんを預かるスタイルですが、
今後は、どなたでも利用できるようにしていきたいんですって！

現在は月１回イベントを開催していて、これはどなたでも親子で参加できます。
これまでは、英語やリトミック、親子ヨガなどやってきたのだそう。

ちなみに、今月のイベントは２月２１日（土）。
親子で小麦粉ねんどを使って遊びます！

小麦粉ねんどの作り方も教えてもらえるので、イベントが終わった後も
おうちで親子のコミュニケーションのきっかけになりますよね！

「ここに来て、笑顔になってほしい！ここでの経験が、将来何かにつながるといいな」という強い想いを持っている美山さん。

これからも子供たちの笑顔たくさん作ってほしいです！

キッズルームスマイル
中央区南8条西12丁目3-25
ＴＥＬ：011-798-7683
営業時間　9：00～21：00

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