代表メニューはやはり「札幌塩ザンギ」!!
「料理は塩で変わるんですよ」と仰る石崎さんのオリジナルメニュー。
一口食べると、サクサクッ! 一般的な柔らかいザンギと違って、スナック要素も大きく、とっても食べやすいです! 子供にも大人気なんですって!
味もしょっぱいわけではないのに、やさしい塩気がほんのり口の中に長く残るんです。 不思議な感じ!! こんなザンギ初めて食べた!!
ちなみにお隣は、体にやさしい北海道素材を使った和食料理店「ちゃんとダイニングひろ」。 東京の超有名和食料理店で働いた経験のある石崎さんが、美味しい和食をふるまってくれます!夜18時からの営業です。 こちらは大人の雰囲気のお店で、きちっとしたお食事会での利用にもぴったりですよ!
ひろちゃんの札幌塩ザンギ 南区澄川5条3丁目1-20イチノミヤビル1階 TEL:011-815-0326 ※揚げたて希望の方は電話予約がおすすめです! 営業時間 11:30〜22:30 定休日 水曜日 HP http://s-siozangi.com/
べりーのパンケーキをいただきました!こちら! ふわっふわで甘くてたまごの味も濃い! お値段もお手頃!農園ならではですね!
いつも紙にその日行ったところと日付を書いているんですが、その日付が、、、 26年6月59日(水) 何故だ!いや、犯人は確実に私なんだけど、日付を書いた記憶はあるけど何故こうなってしまったのか謎すぎる