ページ内検索

   表示:全て(695件)
<< [-10] [65] [66] [67] [68] [69] [70] >>

2008年07月19日(土) |  野菜たっぷりピラフ
2010年11月03日15時27分17秒更新
材料)
米   2カップ
水   1カップ
A トマトジュース    1カップ
  顆粒スープの素    小さじ1
  胡椒         少々
鶏肉   200グラム
玉ネギ   1/2コ
人参    50グラム(型抜きする)
ササゲ   4本
シメジ   1パック
サラダ油、塩、胡椒 各少々

(作り方)
(1)  米は洗って1カップの水に
 つけておく。

(2)    鶏肉と野菜は1センチの角切りにし、
 シメジは小房にわけ、
 サラダ油で炒めて
 塩、胡椒をふっておく。

(3)  (1)にAを加えて良く混ぜ、
 その上に(2)をのせ、
 さらにその上に型抜きした
 人参をのせて炊く。


2008年07月19日(土) |  ハスカップゼリー
2010年11月03日15時25分55秒更新
材料)
水         1と1/2カップ
グラニュー糖   60グラム
粉寒天      4グラム
サイダー     1カップ
レモン汁     小さじ1
ハスカップ    1/2カップ
ミント       適量

(作り方)
(1)    鍋に水、グラニュー糖、
粉寒天を合わせて火にかけ、
沸騰後火を弱める。
2〜3分煮詰めて
火からおろし、
粗熱をとる。

(2)   (1)がやや冷めてから、
冷たいサイダー、
レモン汁、ハスカップを加え、
グラスなどに注ぎ
冷蔵庫で冷やし固める。
出来上がりにミントを飾る。


2008年07月12日(土) |  トマトグラタン
2010年11月03日15時20分42秒更新
トマト生産者・松原さんちの
特製トマトグラタン


1)軽くボイルしたジャガイモ
 (厚さ1cm程度のスライス)を
 耐熱皿にしきつめる

2)軽く炒めたベーコンをのせる

3)ザク切りのトマトが
 しっとりするまで炒め
 市販のピザソースとからめて
 2)にかける  

4)さらにチーズを
 たっぷりとかけて
 オーブンで数分焼くと
 出来上がり!!


2008年07月12日(土) |  豚肉ロールでトマト天ぷら
2010年11月03日15時18分43秒更新
トマトの面白料理を
東海林先生に
作ってもらいました。

お子さまにも
食べやすく
お肉も使った
豚肉ロールでトマト天ぷら

)トマトを
  一口大にカット

2)軽く塩・コショウで
 下味をつけた豚肉薄切りを巻く

3)天ぷら粉をつけ
  180℃の油で
   薄いキツネ色になるまで
    揚げて完成!!


2008年07月05日(土) |  ライスココット
2010年11月03日15時21分04秒更新

1)耐熱深皿にバターを塗り、
千切りキャベツと
暖めたご飯を入れ
中央にくぼみをつくる

2)くぼみに卵を割り、
黄身に箸で
2〜3か所の
深い穴をあける

3)ツナ缶の油を切り、
カレー粉と醤油を
混ぜたモノを回りの
ご飯にかけて、
レンジで2〜3分加熱

4)取り出したら
すぐにかき混ぜ味を
なじませる
(石焼きビビンバ風)



<< [-10] [65] [66] [67] [68] [69] [70] >>

TOP(全件表示)