お楽しみクッキングコーナー! JA北宗谷女性部・豊富支部の 佐藤信子さんに 生産者ならではのお手軽スイーツ、 その名も『超〜簡単ティラミス』を 教えて頂きます!
【超〜簡単ティラミス 一人分】。 <材料> クリームチーズ…20g、生クリーム…30ml、 プリン(市販)…小さじ1、 牛乳…小さじ1、砂糖…8g、 ビスケット…1枚、 インスタントコーヒー…少々、 ココアパウダー…少々(お好みで)
<コーヒーについて> お好みでビスケットに混ぜてください。 量が多いほど苦味が増します。
6)カップに入っているビスケットに 湯で溶いた濃いコーヒーを入れる
藤尾 「スポンジ部分をビスケットで代用するんだ」
さてお味は?
コノミ「美味しい!」 ハヤト「程よい甘さになておいしい!」
佐々木 「あまりに簡単にできるので どうかな?と思ったんですけど…」
佐藤さん 「そこが超〜簡単ティラミス なんですよ〜」
みなさんもやってみてね!