松坂 「皆さん、こんにちは。 HBCアナウンサーの 松坂有希子です。 わたくし達が暮らす日本。 年々少子化が進む昨今、 これまで以上に 注目されているのが教育です。 そして様々な教育の中でも 特に注目されるキーワードといえば、 ”食育”です。 今回のあぐり王国では、 食べ物への感謝の心が生れる。という 食育のある取り組みをご紹介します。」
ディレクター 「カット~~~! オッケーです!」
森崎&藤尾 「えっ? ユッコちゃん・・・ 黄色のつなぎは??」
いま注目の”食育” 様々な経験を通じて 「食」に関する知識を深め 健全な食生活を 実践することができる人を 育てるのが目的なのです。 今回、あぐり王国では 多面的な要素を持つ食育に 取り組む中学校を発見! 一行は、情報を確かめるべく 旭川へ向かった~~~!!
今回3人が訪れたのは、 旭川市立東明中学校。 実は今日、こちらの学校で ある取り組みが行われるのです。
松坂 「今回、こちら東明中学校に 訪れたのには 理由があるのですが… お二人は”食育”というと どのようなイメージが 浮かびますか?」
森崎 「まずは、 朝ごはんをシッカリ食べる!とか 3食ちゃんと摂るとか」
藤尾 「好き嫌いはしない!」
松坂 「そのような食育活動は 全国のJAグループが行っている ”みんなのよい食プロジェクト”でも 推進していて、弁当の日と 呼ばれているんです。 西日本では活発なんだそうです!」
森崎 「みんなのよい食プロジェクトって??」
松坂 「コレです!コレです! 私達がいつもつけてる このバッチが目印のプロジェクトです!」 森崎 「はい!はい!コレね!」 藤尾 「!!!!!!!!!!(焦)」
藤尾 「コレは?」 小野寺くん 「事前に学校の授業の中で どんな弁当にするか考えていて そのとき作った設計図。 イメージ図です。 実は、メインのおかずは ハンバーグなんですが そのハンバーグは、 あす、給食の前の 家庭科授業で作るんですよ。」
藤尾 「家で作って、学校でも作るって なんか明日は料理漬けなんだね。」
森崎 「先生、こちらは どういった授業でしょうか?」
柴田先生 「今日は、生徒達それぞれが お弁当を作ってきているんですが、 そのおかずのメインとなるハンバーグは 家庭科の授業でみんなで作るんです。」
松坂 「グループ分けがされていますが?」
柴田先生 「作っているハンバーグには 4つのテーマがあるんです。 インパクト・ボリューム・和風・ヘルシー。」 森崎 「なるほどね~」
森崎 「おっ!かわいいぞ! このハンバーグ!!」 松坂 「この班のテーマは何ですか?」 生徒さん 「インパクトです!」 松坂 「インパクトありますね。 葉っぱハンバーグ。」
松坂 「久々にあぐり農園に やってきましたぁ~!(パチパチ)」 松坂 「今回もあぐりファミリーのみなさんに 集まっていただきました!」
あぐりファミリー「こんにちは~!」
森崎 「あれ?減った??」
森崎 「アサヒが言いにくいことを 言ってくれました!」
松坂 「期間中、あぐりファミリーのみなさんの アドバイザーを務めていただいた 有村さんに来ていただきました!」
森崎 「今年は家庭菜園には どんな年だったんでしょう?」 ホクレン 有村さん 「とにかく今年は天候不順でしたね。 特に6月と7月がいつもの年に比べて 半分の日照時間しかありませんでした。」
ホクレン 有村さん 「プロの農家のみなさんも 非常に苦労された年でしたから 一般のみなさんが挑戦する 家庭菜園はもっと辛かったでしょうね。 でも3家族はよく頑張って いい野菜をたくさん収穫できたと 思いますよ。」
みうちゃん 「楽しかったのでよかった。」